Re: [問卦] 世界三大菜系-土耳其菜有什麼比較有名？
各種你認識的糊糊料理
用各種瑪莎拉的印度料理
還有窯烤
特別是直立窯烤 tandoor
烤餅 包含中式烤餅的前身
（當然也包含胡椒餅）
包含了東歐 俄羅斯 中東 北非 印度 阿拉伯
其實都是土耳其料理的分支和範疇
說是土耳其是因為土耳其算是曾經最具代表
而且強大 影響歐洲甚鉅的帝國
其實中東風格就是那樣
其影響的人口可能遠超過中華料理
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.193.31.241 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1672825620.A.842.html
→
01/04 17:47,
1年前
, 1F
01/04 17:47, 1F
推
01/04 17:48,
1年前
, 2F
01/04 17:48, 2F
→
01/04 17:49,
1年前
, 3F
01/04 17:49, 3F
因為雅利安人入侵
伊斯蘭化的蒙古 蒙兀兒又入侵
印度料理基本就中東帶過去的
※ 編輯: bear26 (126.193.31.241 日本), 01/04/2023 17:50:42
推
01/04 17:50,
1年前
, 4F
01/04 17:50, 4F
你了解印度歷史就知道為什麼算
※ 編輯: bear26 (126.193.31.241 日本), 01/04/2023 17:51:10
推
01/04 17:51,
1年前
, 5F
01/04 17:51, 5F
→
01/04 17:51,
1年前
, 6F
01/04 17:51, 6F
→
01/04 18:16,
1年前
, 7F
01/04 18:16, 7F
→
01/04 18:30,
1年前
, 8F
01/04 18:30, 8F
→
01/04 18:37,
1年前
, 9F
01/04 18:37, 9F
→
01/04 18:37,
1年前
, 10F
01/04 18:37, 10F
→
01/04 18:38,
1年前
, 11F
01/04 18:38, 11F
→
01/04 20:48,
1年前
, 12F
01/04 20:48, 12F
→
01/04 20:48,
1年前
, 13F
01/04 20:48, 13F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇)：