Re: [新聞] 獨家/竟討商業機密!中國要求填「鳳梨酥配比」 佳德糕餅:寧放棄補件
※ 引述《selisja (未來捕手)》之銘言:
: 獨家/竟討商業機密!中國要求填「鳳梨酥配比」 佳德糕餅:寧放棄補件
: 三立
: 羅珮瑜、謝文祥/台北報導
: 中國要求的「細節」,多到讓業者感覺被刻意刁難。過去申請許可很容易,要賣什麼
: 東西、銷往中國哪裡、客群主要是那些,但今年年初,中方卻要求補件,沒想到補件
: 內容包含「廠房設定」,像是在台灣員工多寡,和鳳梨酥「如何配比」,糖加多少、
: 奶油比例如何,企圖知道業者的「商業機密」。
三立不報導還好,一報導又暴露出政府擺爛,沒有善盡協助台灣企業之責
首先,節錄的這段報導內容,可以看出來
舊規:只要登記賣啥,賣到哪
新規:要登記廠房設置,員工數量與食品原料、添加物
老實說,以食品來說,這些都是合理的
台灣的食品安全衛生管理法也有要求差不多的東西
https://i.imgur.com/K9QcO2a.png
隨便截兩段台灣法條,也可以看到要求類似的東西
所以外國要求食品標準就是盜取商業機密 ?
佳德自己網頁都有成分跟營養表示了
https://i.imgur.com/xJn9Rxe.png
你就是要符合法規才能拿到食品業者登錄字號,台灣是,外國也是
回頭看一下中國的規定,每種食品規定應該細節不一樣
但是大致上精神雷同,畢竟是WTO審,所以就拿板上之前水產的規定
這可是台灣經濟部公布的
https://www.bsmi.gov.tw/wSite/public/Attachment/f1650267736682.pdf
來看廠房配置這問題
https://i.imgur.com/yH5qtpi.png
他要求你食品工廠有HACCP
(食品安全管制系統Hazard Analysis and Critical Control Point)
工廠食品加工過程互相隔離,不要交互汙染,有問題嗎 ?
回頭看一下佳德的認證,官網是怎麼寫的
https://www.chiate88.com.tw/Chiate/About
https://i.imgur.com/SdEdW7j.png
一些產品驗了三聚氰胺、防腐劑,然後食研所檢測安全,沒了
好吧,沒有HACCP認證,那可能不會過
總之,根據經濟部公布的文件,裡面的要求看起來都蠻合理的
畢竟食品是要吃進去身體的,要求生產安全,要求添加物內容
這些應該都是全世界可以接受的
政府應該做的是,跟廠商解釋這些條文用意
而不是不加解釋,加深人民的仇恨心
又或者其實這才是政府想看到的 ?
至少綠媒又拿來製造仇恨,這已經成功了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.133.176.31 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1670775379.A.D99.html
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哭啊,寫完才發現上面多了一篇寫得比我好多的
我應該從日本找資料的,台灣好難找
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