Re: [新聞] 整串香蕉「電土+水」放冷藏櫃催熟　台中男失手把家炸成廢墟

看板Gossiping作者pracinverse (改)時間1年前 (2022/12/06 21:21)推噓7(7推 0噓 5→)

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※ 引述《zxc2331189 (阿拉花瓜)》之銘言： : 1.媒體來源: : ETTODAY : 2.記者署名: : 許權毅 : 3.完整新聞標題: : 整串香蕉「電土+水」放冷藏櫃催熟　台中男失手把家炸成廢墟 : 4.完整新聞內文: : 台中大里區立新街今（14）日上午傳出爆炸聲，消防人員初步調查是江姓屋主為了催熟香 : 蕉，將電土跟香蕉一起放入未插電的冷藏櫃，沒想到遇水引發爆炸，不僅冷藏櫃全毀，上 : 頭的鐵片往四處噴砸，一旁玻璃門被砸毀破裂，現場留下青色尚未成熟的香蕉跟雜物碎片 : 。霧峰警方表示，家中臥床的阿嬤、屋主女兒以及一名租客皆無受傷。 : https://cdn2.ettoday.net/images/6568/d6568652.jpg

: ▲台中大里一名江姓屋主，因使用電土加水催熟香蕉，引發爆炸。（圖／記者許權毅拍攝 : ，下同）古早香蕉催熟技術，就是用電土(碳化鈣)加水新聞中有點不太正確，電土加水不會爆炸，但產生的乙炔易燃，有危險性，所以要遠離火源，在戶外空氣流通的地方操作所以有人猜測是因為抽菸或是接近火源的關係，才引起爆炸。電土和空氣中的水蒸氣起反應也會產生乙炔，但通常是想要加速催熟，才會加水;加水後要控制好比例和距離，不然產生的氣體太多香蕉會受傷。其實百香果與蘋果也可以催熟香蕉，因為有些水果天生就會分泌乙炔，可以幫助催熟，實際操作可以看以下教學影片： https://youtu.be/EWB55EIY_MU