[問卦] 台灣屯京拉麵在台灣拉麵界PR值有多少?

看板Gossiping作者 (醜陋大總統)時間1年前 (2022/09/04 22:14), 編輯推噓30(33推 3噓 32→)
留言68則, 49人參與, 1年前最新討論串1/1
我高雄肥宅啦 高雄的拉麵店沒有台北那麼多 就算有 肥宅我生平最討厭排隊了 所以我只會去夢時代ㄘ屯京拉麵 不然就是丸龜交換ㄘ 可是日本堪稱拉麵教科書的漫畫拉麵王裡面有提到連鎖店的缺點 https://i.imgur.com/HRmxQ1a.jpg
https://i.imgur.com/lJykspF.jpg
為了讓員工好操作 所以能做出個人經營店的80%就該偷笑了 所以台灣屯京拉麵在台灣拉麵界的PR值大概有多高? (純粹討論拉麵口味 不討論"職人精神") 肥宅我想去拉麵FB社團 可以自介說喜歡屯京拉麵嗎? 有沒有這方面的八卦? 芹澤來 你講看麥 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.80.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1662300872.A.C62.html
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Pr50
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噓
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8.7
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推
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覺得品質穩定還不用跟拉麵肥宅搶位子已
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經有pr 80囉
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噓
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全家聯名微波版大概pr45左右
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推
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中山區的比較好吃
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前陣子去吃 覺得品質有下降
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推
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能吃而已~沒必要根本不用吃
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推
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蠻好吃的阿
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推
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湯壓力鍋現場熬、醬汁中央廚房 品質穩
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定味道就及格程度 麵免費加大吃得飽
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滿好吃的 屌打一堆台中自以為的拉麵店
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80有啦 但口味喜好就真的看個人
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推
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大概就是三商巧福在牛肉麵的水準
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拉麵入門
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屯京比那些潮流拉麵店看起來要有食慾
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拉麵王好看
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連鎖就是品質穩定不看老闆臉色不是嗎
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他的麵條我蠻喜歡的 跟韓系泡麵體類似
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屯京是門檻
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高雄比較喜歡吃瀧澤軒
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70
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不用排隊就是75起跳
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50，肉薄湯不濃價錢高
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我只有送小魚豆腐的時候才去吃
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小菜才是本體
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以綜合來說 這有90 一堆排隊時過長
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還有加柚子蒜泥才划算
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千萬不要點沾麵，太稀
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業務湯啊 肉越來越薄 …配料少
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肉薄是真的 但是說業務湯的不要裝懂了
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每鍋壓力鍋用20公斤豬大骨煮的
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不知道為什麼台灣比較不好吃
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在日本池袋吃總店 真的很好吃 覺得比
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無敵家好吃多 又不用排隊
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夢時代第一次吃覺得還好，第二次吃也是
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覺得還好，不會再吃第三次了
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忠孝店還滿好吃的~ 喜歡他們的麵條
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PR70有 再來就是各分店差異
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90
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我覺得80吧 中規中矩
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講完80認真想一下 那些不是連鎖的好
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像也沒特別好吃 這樣大家都在80上下
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推
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屯京麻辣叉燒拉麵的不錯阿，剩下的湯
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拿來做湯泡飯
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高雄瀧澤軒沒料 開在夢時代還能倒就知道
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了 鳳山的初拉麵以豚骨來說挺不錯的
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沒細麵，失敗
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在台灣已經是頂了 其他的都更糞
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全台灣沒有跟日本一樣好吃的拉麵
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門檻 比他低的不用討論 60-80看個人
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60吧 附近沒其他拉麵才會有人排
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算70分吧 但在台灣幾乎找不到100分的店
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台北為例熱門戰區屯京是拉麵類偏低分的
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比屯京難吃的不用繼續開店了
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不吃筍乾 這家有筍乾
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我覺得這家是日本來的裡面最難吃的
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麵條吃起來就韓式泡麵感
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噓
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屯京大概算是ㄆㄨㄣ的等級
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台北屯京跟鬼金棒都是第一名
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我覺得品質很浮動，叉燒的口感很不穩
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09/05 14:25, 1年前 , 68F
不錯 炸雞是本體 很好吃
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