[問卦] 咖啡豆有小熊軟糖的味道正常嗎？

看板Gossiping作者 (花生嬸魔術)時間1年前 (2022/08/24 08:22), 編輯推噓21(22推 1噓 25→)
留言48則, 25人參與, 1年前最新討論串1/1
就跟題目一樣 本肥最近開始試著自己沖咖啡 朋友知道我準備入坑之後送我一包豆子當新手包 他說剛入門就隨便買一些基本入門款的器具就好 反正這豆子隨便沖都好喝 之後再慢慢專研其他細項的東西會更厲害 豆子包裝上面寫有小熊軟糖和果乾的味道 結果按那個類似氣閥的孔聞還真的有 包裝打開之後味道更明顯的水果果汁味 隨便磨磨水倒下去沖了之後 喝起來還真的有欸 咖啡沖出來這樣有小熊軟糖的味道是正常的嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.255.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1661300545.A.3E5.html
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味覺異常，1922
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確診了
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香料ㄅ
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1922
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推
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我都懷疑包裝咖啡豆廠商到底有沒有加料
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噓
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它就寫有 你一直懷疑難道就會不見嗎
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不就烘焙的時候有加料
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想要什麼香味 噴到咖啡豆上就有了
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有果汁味是正常的啦，咖啡豆就是果實阿XD
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爛豆馬上變成高級豆
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但香精又是另一回事了
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推
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正常，尤其最近流行厭氧後製處理
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奇奇怪怪的味道都可能有
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正常啊 就發酵做比較多的日曬會有的風味
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淺焙正常 還有醬油味的
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台灣能買到的咖啡本來就品質好價格合理
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又流行烘淺，根本不用加香精好嗎
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推
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某知名品牌越南三合一咖啡
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用小熊軟糖烘培的不行嗎
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喝完後連尿尿都有咖啡味道 真神奇
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是的 尤其哥斯大黎加厭氧處理的都會有軟
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糖風味
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只是拿"小熊軟糖"拿來當風味描述真的瞎
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拿香精味來形容天然的味道
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你是喝毒咖啡包喔
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真的，賣天然的還用化學成分來形容風味XDD
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08/24 08:36, 1年前 , 27F
不正常，建議掛耳鼻喉科門診
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08/24 08:46, 1年前 , 28F
比鳳梨好用
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08/24 08:50, 1年前 , 29F
哪個豆子
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08/24 08:50, 1年前 , 30F
有喝過麝香葡萄的
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08/24 08:53, 1年前 , 31F
誰知道小熊軟糖是什麼味道
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08/24 09:19, 1年前 , 32F
莫札特？
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08/24 09:37, 1年前 , 33F
香料…
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08/24 09:42, 1年前 , 34F
手沖咖啡不要太追求三小水果風味，怎麼不
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08/24 09:42, 1年前 , 35F
乾脆喝果汁
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08/24 09:49, 1年前 , 36F
風味是用來形容特色的吧 那喝威士忌不如
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08/24 09:49, 1年前 , 37F
吃泥炭？
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08/24 10:01, 1年前 , 38F
生豆浸香精，要什麼口味都有
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推
08/24 10:08, 1年前 , 39F
文青最愛香精豆
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08/24 10:26, 1年前 , 40F
一堆咖啡盲以為香精豆那麼好買歐，風味
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08/24 10:26, 1年前 , 41F
複雜的生豆便宜又好買，加香精搞自己幹
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08/24 10:26, 1年前 , 42F
嘛
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08/24 13:09, 1年前 , 43F
一般人咖啡印象苦汁碳水 新鮮的反而說難喝
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08/24 13:39, 1年前 , 44F
看小熊軟糖什麼口味的啊 豆子可以想成
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08/24 13:39, 1年前 , 45F
咖啡櫻桃的果核 本來就會像果汁那樣微
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酸 如果再用蜜處理或日曬 會更甜 那可
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08/24 13:39, 1年前 , 47F
能就接近水果口味小熊軟糖的風味了
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08/24 13:40, 1年前 , 48F
所以你可以考慮喝小熊軟糖泡熱水就好
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