Re: [新聞] 白米也要漲？陳吉仲：就算漲10％每人每天僅多負擔0.5元

看板Gossiping作者lexmrkz32 (擼棒三次)時間1年前 (2022/08/19 20:43)推噓3(3推 0噓 3→)

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　　剛看到有人在說開店成本，好像有人說到白飯不見得比例高，所以物價也不不一定會漲之類的，突然想到鳳山有這麼一家店。豐榮蒸飯店－高雄只賣"白飯"的蒸飯店.父女傳承特殊的老生意 https://www.youtube.com/watch?v=4Pkwcnm__DY

嗯......10%影響不大？然後說到開店的食材成本，扣除某些用涼水或酒水賺錢的，食材成本是15~25%左右，這是我個人經驗+開小吃店的親戚。前幾篇有個神人計算說如果是魯肉飯頂多成本增加1.35元，所以回推一下對店家來說要維持收益可能價錢就要漲1.35*4~5的費用，也就是5.4~6.75塊，差不多就是5~7塊錢，但大家也知道台灣漲價通常都是5的倍數在跳，如果是我不想自行吸收成本大概就直接漲10元了。真的沒影響嗎？我是覺得挺幹話的，虧民進黨跟這麼多小吃店合作，還不知道人家負擔多大。阿，抱歉我忘了，民進黨合作的小吃店都不賣小吃的。 (發文者違反數位中介法已被刪除) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.12.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1660913011.A.452.html

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marktak

08/19 20:46, 1年前 , 1^F

08/19 20:46, 1^F

推

smilefish

08/19 20:50, 1年前 , 2^F

08/19 20:50, 2^F

40%太誇張了，除非那是主菜要吸引人來靠別的小菜賺錢，不然抓到40%水電瓦斯和人力成本下去很炸吧？不過我算這個成本是以魯肉飯來計算就是， 25%~40%的說法這網路上查的吧?

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smilefish

08/19 20:50, 1年前 , 3^F