[問卦] 炒飯哪種調味最頂？

看板Gossiping作者 (花生嬸魔術)時間1年前 (2022/07/30 22:58), 1年前編輯推噓9(11推 2噓 12→)
留言25則, 24人參與, 1年前最新討論串1/1
米納桑 孔吧瓦 最近甘吶害喜誒款很想吃炒飯 尤其是半夜的時候 來一盤粒粒分明鑊氣十足的炒飯真的有夠阿斯 撇開配料的不同 也不考慮火候功夫的條件 大家覺得哪種基底調味的炒飯最頂？ 1.醬油基底 2.就只有鹽 3.沙茶 4.XO醬 5.黃金泡菜 6.韓式泡菜 7.黑胡椒 8.麻油薑 9.其他 討論一下 等等出門覓食囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.88.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1659193114.A.0D0.html ※ 編輯: king665714 (125.224.88.219 臺灣), 07/30/2022 22:58:54
推
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樓下都用什麼塞馬眼
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推
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用1樓的腦袋
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噓
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南部都加糖= =
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樓下你都吃中年老漢口味的什麼
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推
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XO
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噓
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蛋炒飯
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三色豆
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加一顆水波蛋
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推
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問就是洨
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推
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辣椒醬
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07/30 23:04, 1年前 , 12F
鹽味
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咖哩粉
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推
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只有鹽的蛋炒飯 那個蛋香味很棒
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鼎泰豐和朱記不相上下 讚
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少數只有鹽還那麼棒的
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我吃炒飯都不加油的，改加大量的水
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最簡單的調味那種
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推
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沒有 MSG? 失敗
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推
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2
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推
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XO
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推
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醬油 沙茶 番茄醬
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鹽
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推
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鼎泰豐朱記
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味霸
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