[新聞] 「珍奶之父」凃宗和染疫猝逝 摯友嘆:今7
1.媒體來源: 中時新聞網
2.記者署名: 曹婷婷、何立雯
3.完整新聞標題:
「珍奶之父」凃宗和染疫猝逝 摯友嘆:今天是他73歲生日
4.完整新聞內文:
有「珍奶之父」稱號、台南知名「翰林茶館」創辦人凃宗和26日染疫,27日驚傳猝逝,28日火化,消息昨天傳開後,各界好友都很錯愕唏噓,與他相識41年的摯友、台南茶聯會創會會長鄭道聰不捨老友辭世,透露今天正好是凃宗和73歲生日,兩人2周前約好「等疫情後再相約聚聚,注意防疫」,未料老友就這樣走了,他也寫了一首「花開花謝」詩悼念老友。
出生於台南學甲的凃宗和,父親早逝,初中沒有畢業就開始外出工作,一開始先學畫也開畫廊,婚後,在康樂街經營台南第一家石頭、沙茶兩吃的單人火鍋「金火鍋」,後來一頭栽入茶飲,跟著茶農做茶、焙茶,1986年在民族路開了第一家「翰林茶館」,後來在台南鴨母寮菜市場看到粉圓,決定調和粉圓與奶茶,自創造珍珠奶茶,全盛時期全台有50家店,生意版圖也擴及美國、大陸各有1家分店。
凃宗和家屬相當低調,反而不少友人發文悼念,鄭道聰昨晚也寫了一首詩詞悼念「花開花謝 花開時候酒是我們青春語言 茶是人生風景 花謝了 忽然你到了日落的地方 那是眾神領地 雖然那裡無花、無酒、也無茶 這裡有我們的思念 想著你離去的身影。」
鄭道聰今天回憶,早年的珍珠奶茶不是用吸管喝的,後來,也是凃宗和催生了目前可吸大顆珍珠的吸管。他說,兩人疫情以來鮮少碰面,「只在line聯絡」,兩人2周前還約好「等疫情後,再相約聚聚,並注意防疫」,他眼泛淚光「怎麼就這樣走了,一生好友,相互砥礪,安危扶杖,引為知己,真是不捨啊!」
而鄭道聰悼念好友的文章,也引起許多茶友們討論,不少人留言哀悼凃宗和。「敬愛的凃大哥、一路走好!人生已圓滿了」、「禮敬凃大哥一路好走」、「實在無法接受,6月24日我和凃大哥還在賴上互動,怎麼會這樣?願他一路好走」。
5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
https://reurl.cc/M0KVvW
6.備註:
珍珠奶茶真的是一大發明
感謝凃先生的發明
也讓這項飲品將台灣推向國外
現在去國外喝到bubble tea
大家都知道是台灣的特色飲品
可惜染疫過世了
我猜塔綠班又會說:他本來就有病
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