[問卦] 為什麼會認為漁港鮭魚生魚片很新鮮?

看板Gossiping作者 (Sasuke)時間2年前 (2022/05/15 19:18), 編輯推噓10(12216)
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欸欸 台灣四面環海啦 有非常豐富的海洋資源 大家去漁港 都一定會點鮭魚生魚片 還邊吃邊說 果然在漁港吃生魚片最新鮮了 但台灣沒有一個港口 所捕獲到的魚種 有鮭魚的 為什麼一堆台灣人還認為漁港的鮭魚生魚片很新鮮 有沒有卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.190.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1652613510.A.A42.html

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要先確認是鮭魚
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沒常識又鄉愿
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生魚片影帶都是進冷凍的吧?
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挪威直接空運到港口 當然尚青
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好屍塊,不呲嗎
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吃個氣氛的,董?
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漁港也很多漁獲是東南亞冷凍來的
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對於那種只看價格的,別期待有腦袋想這
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種問題
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鮭魚沒經過超低溫處理不能生食吧
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只要有妥善處理的魚類應該都會好吃
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我只吃有冷凍過的
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漁獲成色、鮮度、保存、刀工、料理,漁
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那你生魚片要吃吳郭魚還是土虱?
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港有機會達標的,只有鮮度。
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很多都是進口的冷凍退冰
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好市多空運冷藏還比較好
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去漁港你還吃鮭魚生魚片,一看就是
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外行
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漁港不管吃啥生魚片都不行啦,根本沒那
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水準,外行人才去漁港吃生魚片
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鮭魚又不是什麼高級魚種…
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鮭魚都養殖的
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你不知道有進口活鮭魚吧?
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去港口還吃鮭魚幹嘛
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鮭魚要養殖的才能生食,也要冷凍過才安全
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在日本,野生鮭魚是不能做生魚片吃的
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鮭魚都是北歐養殖冷凍空運來的啊 漁港哪裡
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補得到鮭魚
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台灣哪撈的到鮭魚 = =
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文章代碼(AID): #1YWE66f2 (Gossiping)
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