[問卦] 沙茶醬加蛋是什麼操作？

看板Gossiping作者 (IOCAL)時間2年前 (2022/05/13 20:04), 編輯推噓30(39推 9噓 32→)
留言80則, 70人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 之前去火鍋店吃飯 正常來說火鍋料沾沙茶醬應該就夠了 但有些人會先把生的蛋打到沙茶醬裡攪拌 這是什麼操作 怎樣想沙茶醬跟蛋根本就不搭啊 呱？ ----- Sent from JPTT on my Sony I4193. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.133.248 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1652443476.A.F75.html
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壽喜燒
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+十塊
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因為沙茶醬有一種沙味
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推
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我看你是完全不懂齁
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嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
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爽
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蛋黃而已吧
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正確地說只有把蛋黃加進去
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所以你怎麼想？
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噓
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明明就很搭
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推
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神操作，人間美味
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只加蛋黃啦，是你不懂吃
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台灣人這樣吃大概有30年了
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內行的 懂的就懂
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超好吃的好嗎
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推
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沙茶醬＋2顆蛋黃＋蒜末＋辣椒末＋蔥花＋
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白醋＋醬油少許＋老乾媽
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就你不懂吃啊
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推
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30年前我爸教我這樣弄的
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試一試阿
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噓
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你才不搭，你全家都不搭
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推
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好吃
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還要加蔥花
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噓
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雲台灣人?還是活到現在第一次跟人吃火鍋
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推
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我家都這樣吃 不知為何
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噓
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可憐啊，不懂美味
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推
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這很讚 懂不懂吃R
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推
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你要不要快篩一下 這種美味你吃不出來??
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老台式正宗吃法，雖然我嫌麻煩不想這樣搞
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另外就是怕但品質差有沙門氏菌
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你真的不懂 像壽喜燒 就蘿蔔泥配蛋
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可是就是蛋啊 有問題應該拉死你?!
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自從加生蛋烙賽一次就沒再這樣搭
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沙茶醬加蛋黃都不知道是有多文組啊
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推
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超好吃的
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推
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是蛋黃 看過有人叫兩顆 一顆加沙茶另一
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顆拌飯 蛋白沾肉去涮肉
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推
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很香 但我怕不乾淨
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有不小機率體驗腸胃炎 讚
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推
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我看你完全是不懂哦
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推
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堂堂正正中國人出現囉！
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推
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小時候家人都教這樣吃，不過長大後我就不
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這樣吃了，因為我討厭沙茶
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你ㄘㄘ看就知道了啊
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噓
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可憐
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蛋殼不乾淨 確實會拉死你
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虧你ip 位置還是台灣 連這個都不知道
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懂吃的才會這樣做 如果你是北部人我不怪
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你啦
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推
05/13 20:31, 2年前 , 50F
6年級才這樣吃
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推
05/13 20:32, 2年前 , 51F
肉下鍋前沾蛋白，沙茶醬加蛋黃，超好吃
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噓
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字打好啦，加蛋黃，不是加蛋
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推
05/13 20:37, 2年前 , 53F
神一般的操作
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05/13 20:39, 2年前 , 54F
生的蛋黃，不是整顆蛋，超讚
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小時候會這樣搞～現在吃火鍋不太沾醬了
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內行吃法
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推
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小時候不懂事會這樣吃 長大會勸大人不要
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這種吃法是日本人的專利
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懂不懂吃啊==
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老塞的操作。
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推
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讚！
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蛋黃加沙茶，蛋白沾肉下火鍋
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噓
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你才不懂咧
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05/13 21:08, 2年前 , 64F
我看你是不懂
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16樓那個好像很厲害
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沙茶醬和蛋黃很搭啊
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05/13 21:15, 2年前 , 67F
我操 有夠好吃
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但長大就不這樣了 怕蛋不乾淨
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05/13 21:18, 2年前 , 69F
傳統沙茶火鍋吃法阿~壽喜燒醬不也加蛋
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從我小時候吃石頭火鍋就有
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推
05/13 21:22, 2年前 , 71F
神操作啊
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05/13 21:34, 2年前 , 72F
不怕烙賽嗎
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推
05/13 21:36, 2年前 , 73F
16樓是在吃醬料還是暗黑料理？
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噓
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可撥
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推
05/13 22:26, 2年前 , 75F
我看你是完全不懂喔
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沙茶加蛋黃讚
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05/13 22:47, 2年前 , 77F
你剛來臺灣的？
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05/13 22:47, 2年前 , 78F
好吃是好吃，我中過一次差點往生
05/13 22:47, 78F
噓
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沙茶醬加蛋黃很懂吃好嗎
05/13 23:10, 79F
推
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讚阿 腸胃不好的就別學了
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