[新聞] 派克雞排漲到80元!老闆揭「主因」搖頭:自己都買不下去
1.媒體來源:
※ NOWnews
2.記者署名:
※ 詹鎰睿
3.完整新聞標題:
※ 派克雞排漲到80元!老闆揭「主因」搖頭:自己都買不下去
4.完整新聞內文:
台灣知名品牌「派克雞排」,日前因應人事物料平衡,悄悄調漲,一份雞排飆到80元,掀
起網友關注。對此,派克雞排的老闆也向《NOWnews今日新聞》解釋原因,並強調真的是
不得不漲,超過75元就連自己都買不下去了!
派克雞排老闆,向《NOWnews今日新聞》解釋,由於各式各樣原物料真的漲太多,他舉例
,光是從去年11月到今年1月,塑膠袋就漲10%,紙袋漲幅20%,食用油漲幅40%,麵粉漲幅
20%,椒鹽進口調味原料10%,「而壓垮最後一根稻草則是雞肉」,漲幅更高達60~70%,
更別說其他人事與店租成本的增加,「所以真的不得不漲!」
因此,才會經由加盟主投票,過半同意公司全國統一售價調漲至75元,但因為部分加盟店
反映店租與人事成本考量,才同意讓加盟店在這段時間,可自行調高一些售價稍作緩解。
(台北內湖店為80元,高雄林園店75元)
老闆強調,因為知道目前原物料成本漲價並非常態,等到未來全球原物料回歸正常,最快
10月份會再檢討一次物價,公司的末端售價有機會再做修正,只要雞肉價格回穩,會再統
一降價回饋給消費者,「畢竟一個雞排,超過75元連我自己都買不下去了!知道民眾也是
辛苦,請大家見諒。」
老闆也無奈說到,「畢竟現在雞排跟我們同樣規格賣85的90的也是一堆!真的是考量到營
運的問題不得不漲價並不是隨意亂漲價!而且這只是單純貨品成本的問題還沒有加到運送
物流的相關成本問題!就例如汽油飆漲運送的成本也增加了30%,現在物流費也很可怕」
。
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