[新聞] 台灣用「愛」奪下世界麵包大賽冠軍 選手還原比賽驚險1幕!

看板Gossiping作者 (微G)時間2年前 (2022/05/08 17:12), 編輯推噓37(38121)
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台灣用「愛」奪下世界麵包大賽冠軍 選手還原比賽驚險1幕! https://i.imgur.com/Jtckmcz.jpg
台灣代表隊今年3月在法國奪下世界麵包大賽冠軍。(圖/民視新聞、團隊提供) 民視新聞網 生活中心/周希雯報導 台灣小吃眾多,從珍珠奶茶到雞排,幾乎都是揚名國際的美食,不過我國就連麵包也毫不遜 色!有「烘培界奧運」之稱的「路易樂斯福世界盃」麵包大賽今年3月在法國舉辦,我國選 手不負眾望,首度奪下團體賽的冠軍,成為台灣之光。對此,《新聞觀測站》特別邀請了團 隊接受民視新聞副總經理胡婉玲的專訪,為觀眾還原比賽當天的緊張時刻,並揭露他們如何 克服障礙,一步步走向冠軍寶座。 https://i.imgur.com/AgXQojd.jpg
《新聞觀測站》邀請世界麵包大賽冠軍團隊接受民視新聞副總經理胡婉玲的專訪。(圖/民 視新聞) 本次代表我國赴法參賽成員,分別有教練吳武憲、選手徐紹桓、李忠威、武子靖。教練吳武 憲透露,雖然3名選手分別來自不同地方,也從未共事過,但台灣隊從2021年10月起的不間 歇密集練習,選手們也會自助訓練,最後在他的帶領和3名選手的巧手下,台灣在「甜麵包 」、「歐式麵包」、「藝術麵包」3項都奪得最高分,把冠軍寶座抱回台灣。 https://i.imgur.com/55ykl4O.jpg
教練吳武憲透露,3名選手雖然來自不同地方,但這段日子已經培養了一定的默契。(圖/ 民視新聞) https://i.imgur.com/ueppW29.jpg
在這一系列外型獨特的麵包,最引人注目的莫過於這座「美女與野獸」的藝術麵包,而這個 創意竟來自1名父親的愛。主要負責選手徐紹桓透露,《美女與野獸》這部動畫是他女兒的 最愛,恰好本次比賽主題是「愛」,因此決定採用該動畫的愛情故事。值得一提的是,過去 參賽者大多以單主角去呈現主題,不過徐紹桓認為,「愛是雙向,不會只有1個人」,因此 大膽嘗試以雙主角呈現,最後這想法也獲得評審的青睞。 https://i.imgur.com/ZZ1O1gh.jpg
選手徐紹桓因女兒特別喜愛《美女與野獸》,決定以此作為藝術麵包的造型。(圖/團隊提 供、民視新聞) https://i.imgur.com/6PIewkM.jpg
https://i.imgur.com/6O1rLo6.jpg
然而,當時賽場曾發生驚險的一幕!比賽規定,選手們必須在8小時內完成3樣作品,不過在 最後2小時,其他國家選手都已陸續端出最費時的藝術麵包作品,但台灣當時只擺放一片底 座,就連裁判也覺得應該無法完成。回想起當時狀況,選手武子靖指出,當時徐紹桓負責製 作麵包主體,他和另一名選手李忠威則負責其他裝飾,雖然時間十分緊湊,就連背板也在最 後半小時才烤好;但大家依舊十分冷靜,最後在分工合作下順利完成,當時時間僅剩15分鐘 ,十分驚險,但也讓評審看見台灣隊的團隊精神。 https://i.imgur.com/Ha88LEX.jpg
選手武子靖透露,當時徐紹桓負責製作麵包主體,他和選手李忠威則負責其他裝飾,時間十 分緊湊。(圖/團隊提供、民視新聞) https://i.imgur.com/QW8R1Kq.jpg
值得一提的是,台灣隊還悄悄在麵包添加了巧思。選手李忠威表示,他在自己負責的甜麵包 內餡裡,添加了苗栗大湖草莓、台南愛文芒果、宜蘭金棗等台灣元素,希望能藉由比賽向全 世界推廣台灣水果。此外,由於評審為外國人,為了讓他們吃得習慣,他同時也添加許多西 方熟悉的元素,透過「中西合璧」俘獲評審的味蕾,也讓台灣的水果再次站上國際的舞台。 https://i.imgur.com/NXWT0Gg.jpg
選手李忠威利用台灣水果製作甜麵包的內餡,希望能藉由比賽向全世界推廣台灣水果。(圖 /民視新聞) https://i.imgur.com/BEy0dFG.jpg
此次台灣隊大獲全勝,證明了我國烘焙的實力,不過選手們不會就此止步,選手武子靖表示 ,這次世界冠軍讓他達成了人生中其中一項里程碑,他將和團隊把經驗、想法傳承給下屆選 手,期望下屆選手能再次把冠軍寶座抱回台灣,創造出2連霸,同時也會不斷提醒自己「別 忘記當年做麵包的初衷」。 https://i.imgur.com/RYEUPt1.jpg
團隊希望能把這次的經驗傳承給下一屆選手,讓他們能為台灣奪下第2座冠軍。(圖/民視 新聞) https://i.imgur.com/Mghzz6c.jpg
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022506W0233https://youtu.be/dYyFQmZxXKw
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用愛
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愛你老師
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做愛甲胖
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右昌?是你嗎?
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接下來 中國開店?
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愛的麵包
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能發電嗎
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阿辰師那部當事人怎麼想我不知道 但
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我個人主觀覺得他干擾選手
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還可以發電
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怎麼不拿來發電xd
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有一說一 確實是最好看的 ㄏㄏ
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電力麵包
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甲胖20號..
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好看跟好吃是兩回事而且不一定能量產
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用愛,連台灣都能拯救
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其實我反而覺得是贏在口味 外型別人也很好
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沒產小麥的國家可以得到世界冠軍真的有
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夠厲害
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也沒比較好吃
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讚讚
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愛還可以發電喔
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阿辰師比賽當天又沒影響選手,是練習時去
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狂打擾拍紀錄片的吧?
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這麵包會發電
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真的都好醜…
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看阿辰師影片看到噴淚
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人家阿辰師被找去幫忙的,什麼打擾?
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煮飯給選手吃,拍點素材當內容
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找當地人來吃來應援,應該沒問題吧
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超強 讚啦
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幹好猛哦 真他媽強
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真的強, 沒話說
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用愛發電才猛好嗎
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我不會做麵包只會做愛
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法國隊有用手走路嗎
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阿辰師影片看到爆哭,很恭喜他們,但希望
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不要變成下一個吳寶春
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樓下要一起做嗎
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真的強 影片看到後面很感動
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有做大麻甲胖給小丑吃嗎
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台胖
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厲害
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不錯欸
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外型別人的也很美 應該口味比較特別
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太陽之手
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講主觀的好像你夠格去當選手一樣 ==
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好強 恭喜得獎
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沒人在意路人主觀意見
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認真說 有阿辰師這樣一路紀錄 會讓這冠軍更
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有意義 至於干擾?其他人真的想太多了 人家專
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業廚師 比鄉民更懂得作業的流程
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怎麼不說阿辰師的幹話是為了讓選手不
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要太緊繃呵呵
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太神啦
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05/10 22:57, 2年前 , 58F
說干擾的人是在?
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看得出來阿辰師比賽當天很收斂了,人家
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是被找來拍紀錄片的,打擾是在?
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