Re: [問卦] 詹姆士廚藝真的好吃嗎？

看板Gossiping作者 (7z)時間3年前 (2022/03/30 23:45), 編輯推噓0(0推 0噓 10→)
留言10則, 7人參與, 3年前最新討論串2/4 (看更多)
詹姆士很強 基本上他的料理都可以複製出來 而且很好吃 但是 他有些外國料理很雷 正確的說法是 不是他擅長的項目 什麼概念 就連戈登拉姆齊做炒飯都可以翻車 所以術業有專攻 雖然是同個領域但是世界上的菜系太多 要每個都會 說真的 很難 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-A528B. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.241.199 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1648655142.A.ECD.html
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03/30 23:47, 3年前 , 1F
差點以為是幹話體
03/30 23:47, 1F
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03/30 23:48, 3年前 , 2F
術業有專攻啊 外國大廚不會翻中華炒鍋吧= =
03/30 23:48, 2F
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03/30 23:48, 3年前 , 3F
有時不是技術問題 而是沒吃過就難複製味道
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03/30 23:48, 3年前 , 4F
他又沒說他是外國料理達人 他就只是廚
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03/30 23:48, 3年前 , 5F
師
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03/30 23:49, 3年前 , 6F
如美式中菜幾乎都是配合美國改過的
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03/30 23:52, 3年前 , 7F
不用美式中菜啦..台菜去西台灣吃跟西
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03/30 23:52, 3年前 , 8F
台灣菜在台灣吃都可能差很多了
03/30 23:52, 8F
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03/31 00:03, 3年前 , 9F
菜系那麼多 要求全部會太苛刻
03/31 00:03, 9F
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03/31 01:06, 3年前 , 10F
外國料理通常不搭白胡椒...
03/31 01:06, 10F
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