[新聞] 抹茶粉是「蠶寶寶大便」做的?網崩潰:以後怎面對 營養師解答了
備註請放最後面 違者新聞文章刪除
1.媒體來源:
ETtoday新聞雲
2.記者署名:
記者李佳蓉/綜合報導
3.完整新聞標題:
抹茶粉是「蠶寶寶大便」做的?網崩潰:以後怎面對 營養師解答了
4.完整新聞內文:
你是抹茶控嗎?粉專《就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識》日前發文指出,抹茶
冰淇淋等食物的綠色,是用蠶寶寶便便裡擷取的銅葉綠素所製成,消息一出讓網友崩潰喊
「叫我以後如何面對」。對此,營養師高敏敏也發文揭密抹茶的由來,要大家不用擔心,
因為已經過轉化及繁複程序,並不是直接在吃蠶寶寶大便。
抹茶的顏色,是從蠶寶寶的大便提煉出來的?營養師高敏敏在粉專PO文解釋是真的!抹茶
食品中所添加的「銅葉綠素」是種食物著色劑,可分為銅葉綠素、銅葉綠素鈉,其為合法
人工著色劑。
至於該如何萃取與製造?高敏敏分析,蠶寶寶在吃完桑葉後,因無法完全消化葉綠素,會
隨糞便排出,而蠶寶寶的糞便經過乾燥後,就會形成「蠶沙(蠶寶寶糞便又稱為蠶沙,是
種中藥材)」,再經過造化、銅化精製後,萃取出葉綠素。聽到這先別擔心,「這已經經
過轉化及繁複程序,我們並不是直接在吃蠶寶寶的大便。」
高敏敏進一步指出,萃取綠色色素並非只使用蠶沙,在綠色植物或蔬菜中,也有許多葉綠
素,這些均能萃取出天然葉綠素。事實上,抹茶好處多多,不僅能促進新陳代謝,還能延
緩老化,再加上抹茶屬於茶的一種,無糖幾乎無熱量,她透露自己就很喜歡日式煎茶或無
糖抹茶。
網友看完專家解釋後都鬆了一口氣,「最近才看到新聞,愛吃抹茶系的我,準備產生陰影
,敏敏一解釋立馬又放心了」、「厲害的知識!我越來越知道我在吃什麼了」、「我是抹
茶控,但也是第一次知道」、「天啊!有點嚇到,我的最愛抹茶」;不過也有網友不以為
然地說,「直接說很多食用色素都是用蠶沙吧,何必針對抹茶?」「不是抹茶都有加啊啊
啊啊啊啊啊,這樣叫認真用純抹茶的店家情何以堪」。
5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結,不可用轉載媒體連結:
https://health.ettoday.net/news/2202204
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞(以天為單位),被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意
※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.49.143 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1646652042.A.32A.html
推
03/07 19:21,
2年前
, 1F
03/07 19:21, 1F
→
03/07 19:21,
2年前
, 2F
03/07 19:21, 2F
推
03/07 19:21,
2年前
, 3F
03/07 19:21, 3F
推
03/07 19:22,
2年前
, 4F
03/07 19:22, 4F
→
03/07 19:22,
2年前
, 5F
03/07 19:22, 5F
推
03/07 19:22,
2年前
, 6F
03/07 19:22, 6F
推
03/07 19:22,
2年前
, 7F
03/07 19:22, 7F
推
03/07 19:22,
2年前
, 8F
03/07 19:22, 8F
推
03/07 19:22,
2年前
, 9F
03/07 19:22, 9F
推
03/07 19:23,
2年前
, 10F
03/07 19:23, 10F
推
03/07 19:23,
2年前
, 11F
03/07 19:23, 11F
→
03/07 19:23,
2年前
, 12F
03/07 19:23, 12F
→
03/07 19:23,
2年前
, 13F
03/07 19:23, 13F
→
03/07 19:24,
2年前
, 14F
03/07 19:24, 14F
推
03/07 19:24,
2年前
, 15F
03/07 19:24, 15F
→
03/07 19:24,
2年前
, 16F
03/07 19:24, 16F
推
03/07 19:24,
2年前
, 17F
03/07 19:24, 17F
推
03/07 19:25,
2年前
, 18F
03/07 19:25, 18F
→
03/07 19:25,
2年前
, 19F
03/07 19:25, 19F
推
03/07 19:25,
2年前
, 20F
03/07 19:25, 20F
推
03/07 19:25,
2年前
, 21F
03/07 19:25, 21F
推
03/07 19:25,
2年前
, 22F
03/07 19:25, 22F
推
03/07 19:26,
2年前
, 23F
03/07 19:26, 23F
→
03/07 19:26,
2年前
, 24F
03/07 19:26, 24F
推
03/07 19:26,
2年前
, 25F
03/07 19:26, 25F
噓
03/07 19:26,
2年前
, 26F
03/07 19:26, 26F
推
03/07 19:27,
2年前
, 27F
03/07 19:27, 27F
→
03/07 19:27,
2年前
, 28F
03/07 19:27, 28F
→
03/07 19:27,
2年前
, 29F
03/07 19:27, 29F
→
03/07 19:27,
2年前
, 30F
03/07 19:27, 30F
推
03/07 19:28,
2年前
, 31F
03/07 19:28, 31F
推
03/07 19:28,
2年前
, 32F
03/07 19:28, 32F
→
03/07 19:28,
2年前
, 33F
03/07 19:28, 33F
→
03/07 19:28,
2年前
, 34F
03/07 19:28, 34F
推
03/07 19:28,
2年前
, 35F
03/07 19:28, 35F
推
03/07 19:28,
2年前
, 36F
03/07 19:28, 36F
推
03/07 19:28,
2年前
, 37F
03/07 19:28, 37F
→
03/07 19:30,
2年前
, 38F
03/07 19:30, 38F
→
03/07 19:30,
2年前
, 39F
03/07 19:30, 39F
還有 48 則推文
推
03/07 21:13,
2年前
, 88F
03/07 21:13, 88F
推
03/07 21:24,
2年前
, 89F
03/07 21:24, 89F
推
03/07 21:27,
2年前
, 90F
03/07 21:27, 90F
→
03/07 21:34,
2年前
, 91F
03/07 21:34, 91F
推
03/07 21:43,
2年前
, 92F
03/07 21:43, 92F
推
03/07 21:45,
2年前
, 93F
03/07 21:45, 93F
→
03/07 21:47,
2年前
, 94F
03/07 21:47, 94F
推
03/07 21:48,
2年前
, 95F
03/07 21:48, 95F
→
03/07 21:54,
2年前
, 96F
03/07 21:54, 96F
推
03/07 21:56,
2年前
, 97F
03/07 21:56, 97F
推
03/07 21:58,
2年前
, 98F
03/07 21:58, 98F
推
03/07 22:14,
2年前
, 99F
03/07 22:14, 99F
推
03/07 22:34,
2年前
, 100F
03/07 22:34, 100F
推
03/07 22:41,
2年前
, 101F
03/07 22:41, 101F
噓
03/07 22:44,
2年前
, 102F
03/07 22:44, 102F
推
03/07 23:07,
2年前
, 103F
03/07 23:07, 103F
推
03/07 23:07,
2年前
, 104F
03/07 23:07, 104F
噓
03/07 23:08,
2年前
, 105F
03/07 23:08, 105F
噓
03/07 23:09,
2年前
, 106F
03/07 23:09, 106F
推
03/07 23:17,
2年前
, 107F
03/07 23:17, 107F
推
03/07 23:29,
2年前
, 108F
03/07 23:29, 108F
→
03/07 23:29,
2年前
, 109F
03/07 23:29, 109F
→
03/07 23:32,
2年前
, 110F
03/07 23:32, 110F
→
03/07 23:42,
2年前
, 111F
03/07 23:42, 111F
噓
03/07 23:55,
2年前
, 112F
03/07 23:55, 112F
→
03/08 00:39,
2年前
, 113F
03/08 00:39, 113F
推
03/08 00:57,
2年前
, 114F
03/08 00:57, 114F
推
03/08 01:22,
2年前
, 115F
03/08 01:22, 115F
→
03/08 01:25,
2年前
, 116F
03/08 01:25, 116F
推
03/08 01:37,
2年前
, 117F
03/08 01:37, 117F
→
03/08 01:37,
2年前
, 118F
03/08 01:37, 118F
推
03/08 02:51,
2年前
, 119F
03/08 02:51, 119F
→
03/08 02:52,
2年前
, 120F
03/08 02:52, 120F
→
03/08 07:48,
2年前
, 121F
03/08 07:48, 121F
噓
03/08 08:09,
2年前
, 122F
03/08 08:09, 122F
推
03/08 08:18,
2年前
, 123F
03/08 08:18, 123F
噓
03/08 10:23,
2年前
, 124F
03/08 10:23, 124F
推
03/08 10:58,
2年前
, 125F
03/08 10:58, 125F
→
03/08 15:16,
2年前
, 126F
03/08 15:16, 126F
噓
03/08 20:53,
2年前
, 127F
03/08 20:53, 127F