Re: [問卦] 麥當勞點餐等了40分鐘都沒拿到？已回收
※ 引述《MatheFuck (媽英告)》之銘言：
: 外送員擠爆櫃檯，
: 點餐機點餐等了5分鐘才能結帳，
: 餐點分批給，
: 兩個套餐外加一個紅豆派等了40分鐘才上齊，
: 所以速食店的訓練允許這個發生嗎？
: 寫客訴有用嗎？
: 有沒有這方面的八卦？
這葛我懂 可以客速啊
在日本 店長會被總公司念
然後再來唸當班經理
不過打工仔不會被唸 嘻嘻
4這樣啦 派一輪要炸五分半
一口爐最大12個，假設只開一口
不算當下留的量，你的等待時間
夠炸70個惹，要炸的就派最久
薯條漢堡那些就算惹 幾乎是秒出
所以你的店純粹人手不足
或是菜雞店員把你的單忘惹
日本這裡的SOP就是50秒內漢堡要出
120秒內要交到客人手上
訂單是在客人決定後(你準備付錢時)
後台就開始做惹
我猜全世界的麥當勞SOP都87%像
40分鐘 是我就叫店員退錢惹
去隔壁吃肯德基都比較快
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噓
05/08 05:55,
05/08 05:55
噓
05/08 05:57,
05/08 05:57
推
05/08 06:06,
05/08 06:06
推
05/08 06:08,
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05/08 06:09,
05/08 06:09
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推
02/23 00:08,
3年前
, 1F
02/23 00:08, 1F
不知道耶 我辭職惹
應該不會太難吃吧。
※ 編輯: PONANZA (114.191.6.218 日本), 02/23/2022 00:13:50
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