[新聞] 高雄老牌冬瓜行遭爆蜂屍浮滿水槽 衛生局限期改善
高雄老牌冬瓜行遭爆蜂屍浮滿水槽 衛生局限期改善
(中央社記者洪學廣高雄8日電)高雄老牌冬瓜行遭離職員工檢舉環境髒亂、蜜蜂屍體浮
滿水槽、老鼠死在鍋中。業者澄清已改善,檢舉內容是去年春天的事。衛生局表示,已派
員稽查限期改善,複查若違規將開罰。
高雄某間已開業60年以上老牌冬瓜行遭離職員工向媒體爆料,指工作環境惡劣髒亂,業者
不但對蜜蜂屍體浮滿糖水槽、老鼠死在鍋裡置之不理,還將東西賣給全台數十家下游餐廳
、手搖飲業者,其中更包含知名明星經營店面。
高雄市政府衛生局今天下午發布訊息回應,今年1月28日晚間接獲民眾反映某間冬瓜行作
業場所髒亂,隔天派員前往稽查,現場並未發現病媒,但作業場所、戶外倉儲空間及牆面
查有灰塵、蜘蛛網,戶外食品器具未覆蓋及未離地置放等缺失,因此依違反食品安全衛生
管理法開立限期改善,若複查違規將依法處新台幣6萬元以上,2億元以下罰鍰。
爆料的離職員工接受媒體聯訪表示,自己去年在職期間發現冬瓜行工作環境器具髒亂,甚
至連掉在地上冬瓜碎屑都回收再利用,員工都不敢喝自家飲料,但業者卻將昆蟲、老鼠屍
體從鍋裡撈出過濾後,繼續賣給全台數十間下游廠商。其中不乏知名手搖飲或是明星經營
店面,目前也已有部分廠商得知,不再繼續合作。
離職員工指控,衛生局人員稽查前都會先跟業者聯絡好稽查哪些地方,讓業者先做好準備
,根本治標不治本。且冬瓜行環境雖在稽查後改善,但風聲過後又故態復萌,都是一時的
。
冬瓜行林姓業者則澄清表示,這名員工在職約1年多,期間工作表現不佳,還常跟雇主大
小聲,不排除是因考績不好才向媒體跟相關單位檢舉爆料,也已經跟律師商議如何應對爆
料內容。
林姓業者說明,離職員工檢舉內容已是去年春天的事,經1年多來衛生局稽查6次後,目前
已經在冬瓜塊上加蓋紗網覆蓋防蟲,鍋子也已加蓋,並非如爆料檢舉內容所述。且因廠區
環境老舊,目前已經在加蓋環境更好的新廠遷移,預計下週正式動工,同時也會持續改善
維護廠區環境。(編輯:郭諭儒)1110208
https://www.cna.com.tw/news/aloc/202202080255.aspx
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標題 [問卦] 有下雨影響考試成績的八卦嗎?
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