Re: [爆卦] 為什麼缺蛋？雞蛋生產成本公開已回收
※ 引述《aa923310tw (單身肥魯)》之銘言：
: 晚上安安 各位還不睡嗎？
: 今天行政院農委會終於提出補助措施，要針對雞蛋生產進行補貼每斤3元
: 希望蛋農們都能共體時艱，讓繼續維持產地收購價格凍漲在34.5元/台斤。
: 不妨來簡單計算一下雞蛋跟飼料的損益對比，可能會更明白
: 以一間一萬隻蛋雞的農場為例
: https://imgur.com/RLSPqUD
: 每隻成年蛋雞冬季一天所需飼料量為0.11~0.12公斤，我們按0.1公斤算就好
: 現在飼料價格為每公斤20元(年後每公斤漲6角還不確定是否有漲)
: 每天所需的飼料量粗算為1100公斤共2.2萬元
: 雞蛋每日生產為平均值80%。
: 每天會有8000顆蛋，一台斤差不多是10顆，共800台斤
: 目前產地價為34.5元，每日收入為2.76萬元
: 每台斤雞蛋成本為27.5元
: 補貼前每台斤利潤7元、補貼後每台斤利潤10元
: 一個一萬隻的蛋雞場，補貼後
: 每日粗估收益8000元
: 每月粗估收益24萬元
: 看起來好像不少了？
: 但還有這些成本沒有算進去
: 1.水電費 每個月至少10萬
: 雞隻飲水、清潔、消毒、飼料管線輸送、空調、雞蛋分檢洗選、蛋庫冷藏
: 如果電費大漲，此成本還會再增加。
: 2.雞隻成本 每個月攤平約20萬
: 中雞價格每月攤平、中雞進場到生蛋前育成的飼料費
: 3.工人薪水
: 兩人薪水共7萬元
: 4.母雞折損
: 生到第三個月等同養到第七個月，以一萬隻的場來說母雞折損500隻
: 誇張一點的折損到1500隻也是有可能，例如曾經爆發低度禽流感。
: 算進以上的成本後
: 糟糕！蛋農事實上正在虧本生產雞蛋報效國家
: 這種時候還言語嘲諷蛋農應該賺少一點，實在不公道
: 之所以還能支撐到現在，無非是期待年後蛋價解除凍漲
: 可惜農委會宣布繼續維持凍漲的決定。
: 還是希望至少能漲到一台斤50元，才能真正解決問題。
: 雖然產地價格凍漲，但阿肥卻看到一個詭異的狀況
: 中盤跟大盤的普通雞蛋價格，消費者卻需要以至少70~90元的高價
: 才能買到一盒雞蛋，既然產地都已經凍漲了，
: 為什麼反而放任終端市場在價格上大宰消費者？
: 每台斤落差快35元的價差，到底是被誰賺走了呢？
產地價跟終端價落差35元
聽起來是很多沒錯
但是文章沒考慮到
1.通路費用
2.行銷費用
3.包裝費用 (清潔與包裝)
4.運輸費用 (冷藏)
5.人事成本
6.耗損費用(蛋會破)
所以要吃便宜的蛋可以問問看有沒有蛋農願意開放讓你去雞場自己撿
對了，雞屎要自己擦
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