Re: [新聞] 蛋量供應充裕民眾仍搶買醫：吃太多蛋增中風危機已回收

看板Gossiping作者wujet09100 (噁爛臭酸肥宅)時間4年前 (2022/01/30 17:32)推噓6(6推 0噓 17→)

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真可悲台灣本來就是個人民蛋白質攝取不良的第方（看看美國）結果現在民眾吃個蛋蛋馬上就又有政治一生出現了想當年還大眾運輸不須戴口罩的呢怎麼不說豆類攝取過多會痛風台灣人攝取奶類可能烙賽鳳梨攝取過多會高血糖釋迦攝取過多會高血堂以前還強迫學生營養午餐每周要有一天吃素可憐哪 ※ 引述《hk410050 (A柏)》之銘言 : 1.媒體來源: : 自由時報 : 2.記者署名: : 〔記者楊媛婷／台北報導〕 : 3.完整新聞標題: : 蛋量供應充裕民眾仍搶買醫：吃太多蛋增中風危機 : 4.完整新聞內文: : 〔記者楊媛婷／台北報導〕今（30日）是小年夜，因應批發市場、傳統菜市場將從大年初 : 一休市到初五（2/1~2/5），民眾利用小年夜、除夕做最後採買，雙北目前貨源較緊張的 : 雞蛋，是不少人掃貨目標，甚至還有人一口氣就買60顆，台大醫院北護分院院長黃國晉提 : 醒，雞蛋有保存期限，且膽固醇高者若還一直吃雞蛋，會增加心血管病變、中風的風險。 : 在農委會加強調度下，一直到明天除夕為止，每天調度南高屏等地區的雞蛋90萬顆轉供雙 : 北，農委會畜牧處處長張經緯表示，調度的雞蛋包含4千箱（80萬顆）的雞蛋供應傳統菜 : 市場、雜貨店、米糧店等通路，1萬盒（10萬顆）洗選蛋供應超市量販店通路，也因應春 : 節採買需求旺盛，加上食品加工廠等年節休假，也將原本供應加工廠的加工蛋優先供應給 : 鮮蛋市場。 : 記者實際走訪新北的雜貨店，雜貨店的雞蛋供應量充足，一般白雞蛋每斤45元，有機蛋每 : 斤50元，現場備貨非常多，但不少叔伯婆媽都一口氣動輒買60顆以上，買了80顆蛋的66歲 : 的陳女士表示，因為看到新聞說大家搶買，並且年後還可能漲價，擔憂買不到蛋，加上想 : 要省錢，所以買多一點存放；買了70顆蛋的52歲張先生則說，看大家排隊買蛋所以也就跟 : 著排，覺得這樣很有年味；觀察現場，不少人搶著買蛋，還發生蛋打破一地，蛋黃、蛋白 : 流淌在雜貨店舖外的情況。 : 婆媽叔伯搶買雞蛋，但不能忘記農產品都有保存期限，肥胖醫學權威黃國晉指出，採買食 : 物適量就好，因為食物最重要是講求新鮮，雞蛋放太久會腐敗，他也指出，雞蛋和肉魚豆 : 奶同屬蛋白質，每餐攝取的份量為2份蛋白質，以肉類來說約巴掌大，民眾攝取蛋白質不 : 能單一來源，最好多元攝取，尤其膽固醇高的民眾，由於蛋黃膽固醇濃度高，攝取過多雞 : 蛋，會提高動脈硬化、心血管病變、中風的風險，不如轉攝取豆奶類為佳。 : 張經緯表示，超市洗選蛋如果都有非常良好的保存，如全程冷鏈等可保存約30天，但因為 : 蛋殼有氣孔，長期冰存會讓雞蛋內的水分揮發，蛋白也會較稀薄。 : 春節年後，食品加工廠陸續開工，張經緯表示，由於希望能從非禽流感疫區進口雞蛋，已 : 洽談進口澳洲雞蛋，預計進口60萬顆，澳洲到台灣的船期約20天，預計運抵時間會在2月 : 下旬。 : 5.完整新聞連結 (或短網址): : https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3817598 : 6.備註: : 靠杯喔 : 不需要幹了一連串的調蛋措施後 : 再請人發個新聞洗風向吧 : 蛋源真充足架上的蛋就便宜 : 超市也不用搞限購了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.205.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1643535136.A.90E.html

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robrob99

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推

louis5265

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jomon817

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推

MDCCLXXVI

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eemail

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virgil7518

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eemail

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ziso

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ziso

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推

devilscry

01/30 17:49,

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不是只有蛋這個來源啊 : 蛋源真充足架上的蛋就便宜 : 超市也不用搞限購了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.205.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1643535136.A.90E.html

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robrob99

01/30 17:33, 4年前 , 1^F

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推

louis5265

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louis5265

01/30 17:35, 4年前 , 3^F

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