[問卦] 溫泉蛋為什麼一定要煮滾水?

看板Gossiping作者 (機掰客家人)時間2年前 (2022/01/08 03:08), 編輯推噓6(827)
留言17則, 15人參與, 2年前最新討論串1/1
天弓飛彈,這裡是機掰客家人。 最近不知不覺的累積了很多廚藝技能, 下一個想點日料天賦樹。 我看網路上主流教煮溫泉蛋的方法, 是把水燒開後加入一定比例冷水。 啊幹那不就是把水降溫到某個溫度煮蛋嗎?_? 為什麼不拿料理溫度計量幾度煮就好? 鑒於我沒有查到不放冷水煮溫泉蛋的教學, 想必其中一定有什麼蹊蹺? 有沒有為什麼溫泉蛋一定要煮滾水的八卦? 穴穴指交 -- 作者 villagermess (我是女生) 看板 Tech_Job 標題 [討論] 為什麼不開基本薪資 然後分紅給50萬 時間 Fri May 14 10:21:35 2021 ───────────────────────────────────────

05/14 10:31,
只能吸引你 不能吸引人才
05/14 10:31

05/14 10:32,
所以沒人這樣開
05/14 10:32
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.148.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1641582512.A.DAF.html

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這麼簡單的實驗多做幾次你不就知道了
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先100再50 和 全程50你覺得一樣?
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讓我想起某位女星被塞雞蛋
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還是塞高爾夫球?
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你不先高溫加熱蛋白會凝固啊
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水滾不就一百度嗎 國小沒畢業喔
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你看過雞生一顆蛋 但有生1.5顆蛋這種玩意嗎
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大同電鍋1/4米杯水+10分鐘=溫泉蛋
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因為平常不一定會有溫度計
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溫水煮青蛙
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被塞高爾夫球 早期香港人玩很大
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記得樓下被塞保齡球
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沸騰就是一百 比較簡單
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01/08 05:43, 2年前 , 14F
就物理問題 你也是可以用舒肥棒控溫
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一大氣壓水的沸點才是100
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沒超過臨界點,舒肥十幾小時時還是生的
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01/08 08:46, 2年前 , 17F
弄個水煮蛋還用溫度計?
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