Re: [問卦] 小籠湯包吃法

看板Gossiping作者 (寶貝)時間2年前 (2022/01/03 20:02), 編輯推噓0(0推 0噓 9→)
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小籠湯包的製作到底是如何讓湯汁吸進去小籠包的？ 不就是皮包肉餡而已嗎？ 為何咬下去都有滿出來的湯呢？ 有八卦嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.132.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1641211331.A.2F2.html
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小精靈的汁
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肉餡裡面有皮凍
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加熱就變成湯汁
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皮不同唷。 問五樓 他都割包皮
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肉凍塞進餡料就好了
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我以前都以為湯包有湯4因為裡面都塞了
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康X雞湯塊
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打針 懂
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用負壓的方式把肉汁從麵皮滲透進去的
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