[問卦] 王剛是不是終於做出一道家常菜了?

看板Gossiping作者 (台湾高山族自治区书记)時間2年前 (2021/12/28 20:17), 編輯推噓23(25推 2噓 11→)
留言38則, 36人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 https://www.youtube.com/watch?v=7hFDg9WAc9c
今天教的是油炸雞腿 王剛的youtube頻道經營這麼久 終於有一道是真正的家常菜 是真的靠家中瓦斯爐就能做的菜 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.244.112 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1640693870.A.59C.html
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12/28 20:18, 2年前 , 1F
三倍的寬油
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這樣用油先被老媽打死
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大家好 寬油 三成熱
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他的小火大概很多瓦斯爐全開都不夠
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在家用油炸東西麻煩死了
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炸一次~ 那油要怎麼處理?
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寬油可以重複用 但還是太多了
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油用這麼大到底怎麼回收?
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炸雞買現成的啦～誰要自己在家炸啊
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中國人的番茄汁是真的用番茄汁嗎？
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他油其實有重複用
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技術總結:拿出手機，開起ubereat
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油重複使用幾次後作肥皂啊
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四川菜真的很油 四川人煮一餐 台灣人
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能用一個禮拜 所以不用擔心油用不完
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還不是要寬油= =
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難，自己弄沒他那麼從容
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那個火候一般家用瓦斯根本不可能辦得
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到
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總有一道屬於你的菜
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他家賣油的？
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在家偶爾炸一次丟冷凍庫 真的很麻煩
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你先看一下你家裡有跟他一樣的飛機引擎嗎
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噓
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蝦仁也是家常菜 細心點作得到
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烏魚湯可以啊
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寬油麻煩死了 用氣炸鍋就好了 省油省力
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用買的比較快
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一般家用瓦斯爐 單口5KW 炮爐至少20KW
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噓
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看到寬油先噓
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12/28 21:23, 2年前 , 30F
他之前有一個蛋炒飯也還蠻家常
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12/28 21:25, 2年前 , 31F
氣炸跟炸的還是有差，少了一個味兒
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他的家常菜不少了吧
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12/28 21:32, 2年前 , 33F
中國廚師煮洋人的菜 辱華了
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12/28 21:39, 2年前 , 34F
餓了
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12/28 21:42, 2年前 , 35F
嫌麻煩的同學可以去肯德基~
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12/28 21:43, 2年前 , 36F
去炸雞店買一桶比較快啦，後續清起來很麻煩
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12/28 23:26, 2年前 , 37F
怎這麼多怪咖 你要炸 油不多 炸個懶覺
12/28 23:26, 37F
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12/29 01:20, 2年前 , 38F
居家料理氣炸鍋就好 寧願刷鍋子
12/29 01:20, 38F
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