[問卦] 無菜單料理是假掰還是真的每天有新創意

看板Gossiping作者 (諸神黃昏)時間2年前 (2021/12/15 17:21), 編輯推噓22(24推 2噓 30→)
留言56則, 43人參與, 2年前最新討論串1/1
肥宅晚安 剛肚子餓搜尋了ig的美食 看到很多妹子發文分享無菜單料理 說是廚師針對每天不同的食材創作 所以沒有固定菜單 分成幾個價位這樣 這我就納悶了 有人特別針對無菜單餐廳每天去或週週去檢查484都不同菜色嗎 還是根本整季都一樣菜色但故意不印菜單裝逼 小弟一介粗人實在不喜歡不知道要吃啥那種驚嚇不安感 有鄉民講解一下嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.31.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1639560080.A.E73.html
推
12/15 17:21, 2年前 , 1F
問老媽
12/15 17:21, 1F
推
12/15 17:22, 2年前 , 2F
裝逼每道多500元，盤子很多
12/15 17:22, 2F
噓
12/15 17:22, 2年前 , 3F
每天買的食材都不一樣
12/15 17:22, 3F
推
12/15 17:22, 2年前 , 4F
就是去看老闆帥的
12/15 17:22, 4F
推
12/15 17:23, 2年前 , 5F
無菜單就是當天哪個菜便宜用那個啊
12/15 17:23, 5F
→
12/15 17:23, 2年前 , 6F
看今天市場哪個材料便宜回去就出啥菜阿
12/15 17:23, 6F
→
12/15 17:23, 2年前 , 7F
老闆可以無良 但老闆不能不帥
12/15 17:23, 7F
→
12/15 17:24, 2年前 , 8F
為什麼無菜單？因為當天什麼蔬菜最便宜
12/15 17:24, 8F
→
12/15 17:24, 2年前 , 9F
賣很貴的理由
12/15 17:24, 9F
→
12/15 17:25, 2年前 , 10F
要用新鮮的當季海鮮蔬菜的話不就那樣
12/15 17:25, 10F
→
12/15 17:25, 2年前 , 11F
是要不同到哪裡去
12/15 17:25, 11F
→
12/15 17:26, 2年前 , 12F
便當店的配菜還不是一堆天天換的
12/15 17:26, 12F
→
12/15 17:26, 2年前 , 13F
這也算無菜單吧
12/15 17:26, 13F
推
12/15 17:27, 2年前 , 14F
我只服無買單料理
12/15 17:27, 14F
推
12/15 17:28, 2年前 , 15F
不能選擇的自助餐
12/15 17:28, 15F
推
12/15 17:28, 2年前 , 16F
你可以搜尋辰壽司，無菜單破萬
12/15 17:28, 16F
→
12/15 17:28, 2年前 , 17F
但看完發現應該是吃不飽
12/15 17:28, 17F
推
12/15 17:30, 2年前 , 18F
有料的很有料 但是大部分只是抬價的
12/15 17:30, 18F
→
12/15 17:30, 2年前 , 19F
工具
12/15 17:30, 19F
→
12/15 17:30, 2年前 , 20F
鄉民還是吃二世祖鄉民宴就好了吧
12/15 17:30, 20F
推
12/15 17:30, 2年前 , 21F
剩什麼廚餘給你做什麼
12/15 17:30, 21F
→
12/15 17:30, 2年前 , 22F
請正名：死無對證料理，黑箱料理
12/15 17:30, 22F
→
12/15 17:31, 2年前 , 23F
好壞你都要吞 吃外觀的 盤子價
12/15 17:31, 23F
→
12/15 17:31, 2年前 , 24F
每天去吃就知道她菜單變化
12/15 17:31, 24F
推
12/15 17:31, 2年前 , 25F
還不就那幾道在輪
12/15 17:31, 25F
→
12/15 17:34, 2年前 , 26F
無菜單就是今天什麼菜便宜，就煮什麼
12/15 17:34, 26F
→
12/15 17:35, 2年前 , 27F
有料的很有料 但是多數都是.....
12/15 17:35, 27F
推
12/15 17:37, 2年前 , 28F
會去吃的不缺錢 你懂的
12/15 17:37, 28F
推
12/15 17:38, 2年前 , 29F
剩下賣不完的阿XD
12/15 17:38, 29F
推
12/15 17:39, 2年前 , 30F
給現況交屋沒兩樣，不用負責
12/15 17:39, 30F
推
12/15 17:43, 2年前 , 31F
跟你媽煮晚餐一樣啊
12/15 17:43, 31F
推
12/15 17:44, 2年前 , 32F
假掰亂煮
12/15 17:44, 32F
→
12/15 17:45, 2年前 , 33F
台灣人吃路邊攤看CP值吃飽當美食就好
12/15 17:45, 33F
噓
12/15 17:48, 2年前 , 34F
就每天買當季(便宜)的食材看有什麼能
12/15 17:48, 34F
→
12/15 17:48, 2年前 , 35F
作就作出來騙盤子用啊
12/15 17:48, 35F
→
12/15 17:49, 2年前 , 36F
假掰的啦 免得哪天不想去買菜被客人抱怨
12/15 17:49, 36F
推
12/15 17:49, 2年前 , 37F
我家隔壁便當店也是無菜單 每天菜都不一樣
12/15 17:49, 37F
→
12/15 17:58, 2年前 , 38F
無菜單一堆烹飪方式擺盤一樣食材不一
12/15 17:58, 38F
→
12/15 17:59, 2年前 , 39F
樣而已
12/15 17:59, 39F
推
12/15 18:05, 2年前 , 40F
騙盤子用的
12/15 18:05, 40F
推
12/15 18:34, 2年前 , 41F
自助餐也是無菜單
12/15 18:34, 41F
推
12/15 18:35, 2年前 , 42F
東街日本料理的500元無菜單，吃過覺得
12/15 18:35, 42F
→
12/15 18:36, 2年前 , 43F
雷的來找我，我跟你道歉
12/15 18:36, 43F
→
12/15 18:40, 2年前 , 44F
什麼食材便宜就做什麼
12/15 18:40, 44F
→
12/15 18:41, 2年前 , 45F
當天的菜不一定代表便宜…
12/15 18:41, 45F
→
12/15 18:42, 2年前 , 46F
再來漁獲也是…
12/15 18:42, 46F
→
12/15 18:59, 2年前 , 47F
不給你菜單料理
12/15 18:59, 47F
推
12/15 19:01, 2年前 , 48F
吃過一家店，合夥人A負責出海、討海
12/15 19:01, 48F
→
12/15 19:01, 2年前 , 49F
，合夥人B是日料廚師，他們一起經營
12/15 19:01, 49F
→
12/15 19:02, 2年前 , 50F
餐廳，每天會有什麼魚貨、海鮮，真
12/15 19:02, 50F
→
12/15 19:02, 2年前 , 51F
的說不準！
12/15 19:02, 51F
推
12/15 20:10, 2年前 , 52F
雷的很雷 好的很好 很兩極
12/15 20:10, 52F
推
12/15 22:49, 2年前 , 53F
錢沾料理
12/15 22:49, 53F
推
12/16 06:20, 2年前 , 54F
吃過幾間無菜單料理，有料理萬年不變的
12/16 06:20, 54F
→
12/16 06:20, 2年前 , 55F
，也有每次去都沒有重覆的
12/16 06:20, 55F
推
12/16 06:40, 2年前 , 56F
市場挑便宜的啊
12/16 06:40, 56F
‣ 更多 GenYDad 的文章
文章代碼(AID): #1XkREGvp (Gossiping)