[問卦] 咖啡師怎麼比一般飲料店低薪啊?已回收

看板Gossiping作者 (夢醒十分)時間4年前 (2021/12/12 11:39), 4年前編輯推噓26(29321)
留言53則, 41人參與, 4年前最新討論串1/1
欸欸,肥宅很好奇,咖啡師要學的東西一堆,虹吸.手沖.烘豆等專業,原料咖啡豆近期又漲 價,但是薪水只開28k,但相較飲料店的正職卻有32k耶,有卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.16.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1639280388.A.DA2.html

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不夠甜
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鬼島玩法
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創造的利益有差
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聞咖啡香也算員工福利啊
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文青職業薪水都很低
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時薪160比較高
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可以裝文青無價 薪水不重要
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越專業薪水越低 不意外
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文青,上班的感覺無價!
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歹灣人就歧視咖啡啊 像歧視非洲一樣
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看是哪家咖啡啊
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某冠軍手沖店喔,一杯價錢180up,薪水28k

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興趣當職業94這樣
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只會做抹布水的就只能23K了
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煮咖啡比茶高級很多嗎
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翻桌率差很多啊
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※ 編輯: spartaucs896 (101.10.16.99 臺灣), 12/12/2021 11:44:33

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全世界會煮咖啡的人這麼多 不稀罕
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煮茶比較累
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調飲料比較難
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咖啡館租金比較貴吧 飲料店只要店面
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你看板上炫耀咖啡經更頂的人滿滿 就知路上
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咖啡師的技能遠不及鄉民 怎可能高薪
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台灣懂咖啡的人都滿到爆遠多於歐美了
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單純覺得咖啡師老闆在踐踏自己專業

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練個半年技術然後走人 還不錯啊
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反正他們也只是要免洗員工
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※ 編輯: spartaucs896 (101.10.16.99 臺灣), 12/12/2021 11:54:13

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老闆要買跑車,反正開多少薪水給員工,
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咖啡的價格一樣鐵板一塊
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飲料師贏咖啡師 剛好而已
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文青薪水當然低阿!
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手沖一杯 手搖好幾杯,薪水當然低
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會烘豆的都自己當老闆,通常做不久.....
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租金裝潢太貴了 90%一年倒
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手搖生意比較好吧
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可是台北咖啡廳一間一間開耶,這家店老闆也開第三家店了

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便利店都喝到一邊去了 誰跟你喝咖啡師沖的
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※ 編輯: spartaucs896 (101.10.16.99 臺灣), 12/12/2021 12:12:14

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手沖的時間可以搖幾杯飲料了
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大概是學徒制吧
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王策?
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12/12 12:41, 4年前 , 37F
咖啡營收turnover慢,飲料很快
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文青無價
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學徒價啊 你學會了是不是會自己出去開店?
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鬼島玩法,自己人弄自己人,到最後一樣爛
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兩萬八是要人學完出去自己開吧
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潮就夠了
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產值就那樣阿..碼農也很低薪阿
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那種請來的學人家設好的東西套用當然低
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撇開烘豆,真有能力從水質 研磨 流程
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沖煮出杯能穩定有效率又高水平的咖啡師
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根本不缺工作好嗎
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熟豆商那麼多價錢空間又大
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真的很會沖咖啡自己出來開也可以
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生意好的開工作室賣豆就贏了不用請人
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因為飲料店的女店員比較香啊 Line也比較好要
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認真回,沒專業
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12/12 19:55, 4年前 , 53F
興X?
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文章代碼(AID): #1XjMy4sY (Gossiping)