Re: [新聞] 小確幸變貴！晴光紅豆餅、夜市名豆花漲價

看板Gossiping作者geronimo (眠)時間2年前 (2021/11/24 21:55)推噓0(1推 1噓 5→)

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什麼鳥新聞。要報寧夏豆花店也不做點功課或是來問我。今天你說寧夏夜市知名豆花店報個「豆花莊」就算了，偏偏講一個開不到幾年的「衫味豆花」，人家甚至開在離夜市有一段距離的民生西承德路交叉口，客人也不算多。要講知名豆花店，肯定是台灣人日本人(疫情前)最愛排隊，連孤獨的美食家-五郎さん還特地來店裡拍一集的「古早味豆花」吧。你說我是不是很推「古早味豆花」，見仁見智。住附近30幾年，以前最喜歡喝他們家的豆漿紅茶。甜度適中，紅茶順口豆漿無焦味，融合得剛剛好。500cc才25元一杯(抱歉那是10幾年前的價格)，我從小鮮肉喝到現在變大叔，一路從25元漲到現在40元一杯，漲價也就算了，杯裝size 從飲料店的中杯大小，換成那種杯底是圓弧狀的寒酸小杯，喝個幾口就沒了真的是costdown到一個集志趣你媽的。上個月經過想說很久沒點他們家的綠豆湯(不意外都漲價)，外帶回家打開來喝差點沒氣死，湯水喝起來夠稀是一回事，綠豆的份量就跟你各位七年級當兵新訓喝的那碗綠豆湯的量再多一些些，徹底的杯具。就是這一碗綠豆湯，讓我對這家店的感情由愛轉恨的徹徹底底。對不起，不曉得記者本人是否也有同樣感觸，所以才不想寫到這家店。對不起，我錯怪你了。 ※ 引述《O300 (歐三百)》之銘言： : 1.媒體來源: : TVBS : 2.記者署名: : 林莉 : 3.完整新聞標題: : 小確幸變貴！晴光紅豆餅、夜市名豆花漲價 : 4.完整新聞內文: : 平價的甜點小確幸要變貴了！因為奶粉、紅豆和紙袋等原物料價格近期不斷飆漲，漲幅將近 : 2到3成，讓知名的晴光夜市紅豆餅也撐不住，公布從12/1起原本一顆紅豆餅12元，要變成15 : 元，另外寧夏夜市知名豆花店「杉味豆花」加配料也漲5元，甚至有其他豆花業者，因為成 : 本太高，乾脆停賣豆花品項。 : 顧客：「紅豆跟奶油各10個。」 : 下午茶時間紅豆餅店大排長龍，都是來買知名晴光紅豆餅，主打內餡多、價格實在，但即將 : 要變貴了。 : 店員：「因為原物料都在上漲，像是奶粉或是奶油，還有紅豆也上漲。」 : 不管什麼口味，之前4年都維持一顆12元，買10送1，但12/1起，一顆變15元買5送1，等於一 : 個就漲25%。 : 民眾：「我覺得很合理，因為它紅豆餡料很多，而且現在原價什麼都是上漲，紅豆餅的話， : 15元我覺得也沒有到很貴，現在外面一顆20到30元的也是有，可能還是會買，但是會減少買 : 的次數。」 : 另外連鎖品牌的車輪大叔，業者也坦言吃不消，研擬漲價中，因為用量最大的紙袋，近期從 : 1050元漲到1450元，紅豆30公斤2250元飆漲到2600元，還有蛋進口糖以及奶粉漲幅都達20% : 到30%。 : 記者林莉：「因為原物料上漲，不只紅豆餅漲價了，就連我手上這碗豆花，價格也跟著提高 : 。」 : 寧夏夜市知名「杉味豆花」一碗豆花，如果要搭配芋頭、地瓜等配料，選配一樣從每碗50元 : 調漲到55元，兩樣則是75元各漲5元錢。 : 民眾vs.店員：「所以你們是不是有漲價，(有，我們有微調價錢)。」 : 店員也表示，因為成本上漲，不得不跟著漲。 : 同樣受到原物料上漲影響的還有樹林「希其」冰店，只能讓豆花下架停賣，板橋名店豆花伯 : ，每項產品調漲5元，家庭號豆漿10元，其他豆花業者也坦言，近期花生就漲了5%，最重要 : 的黃豆漲10%，紙碗15%，燕麥20%，成本壓力讓這些平民美食，不得不跟著漲漲漲。 : 5.完整新聞連結 (或短網址): : https://news.tvbs.com.tw/life/1643074 : 6.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.22.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1637762115.A.CC4.html

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Swando

11/24 21:56, 2年前 , 1^F

11/24 21:56, 1^F

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Swando

11/24 21:57, 2年前 , 2^F

11/24 21:57, 2^F

你哪一隻眼睛看到我說對記者抱有期望了? 闢眼? ※ 編輯: geronimo (119.14.22.98 臺灣), 11/24/2021 22:02:26

噓

Sonia1022

11/24 22:05, 2年前 , 3^F