Re: [問卦] 沙茶配白飯==?
沙茶醬:用花生仁、白芝麻、魚、蝦米、椰絲、大蒜、蔥、芥末、辣椒、薑黃、香草、丁香
、陳皮、胡椒粉等原料經磨碎或炸酥研末,然後加油、鹽熬製而成
咖哩醬:以薑黃、芫荽、乾辣椒、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、葫蘆巴、黑胡椒等香料和辣
椒、薑、蒜、洋蔥等辛香料
你咖哩醬都在配飯直接吃了,
沙茶醬裡面除了香料蔬菜以外還多了堅果跟動物蛋白質,
為什麼沙茶配飯就NG?
你想像力不夠吧。
※ 引述《hyperdunk (別鞭我)》之銘言
: 剛跟朋友去吃小火鍋
: 朋友居然直接拿沙茶跟青蔥配起白飯吃
: 乾也太奇怪
: 他還說很多人這樣吃
: 真的有人這樣吃嗎?
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