Re: [問卦] 大家還記得台中牛排館 元太祖蒙古烤肉嗎
小弟七年級中段生,台中牛排館在我青少年時期佔了相當重要的地位.
最盛時期好像有崇德店/公益店/中科店/美村店.
最常去吃崇德路上的台中牛排館,當時高中社團聚餐常常選擇台中牛排館.
價格不貴菜色又多(平日午餐399,晚餐跟假日499?)很便宜的價格就能吃到飽對還在成
長的男生真是一大福音啊!
回憶一下當時主要菜色:
蒙古烤肉:就是給碗公讓你疊疊樂,每次去吃個兩三碗沒問題.
現煎豬排牛排:肉的品質還行但都很大塊,炙熱的鐵板上淋上黑胡椒醬真的是阿斯~
生魚片握壽司:只有簡單的鮭魚/旗魚/鮪魚之類的,但在迴轉壽司流行前那邊是吃握壽司
的好選擇.
現煮蛤蜊/蚵仔湯:用砂鍋直接煮,搭配薑絲去腥沒有其他調味,味道真的鮮美料又多!
甜點/冰淇淋:個人不吃甜點所以沒什麼印象.
我的台中牛排館攻略:
進場先去拿兩份豬排(左右手各一份),這時候一堆人排在蒙古烤肉.
再來去拿燙白蝦跟現煮蚵仔湯,年少輕狂沒再care普林值的啦,海鮮吃起來!
豬排跟海鮮吃完蒙古烤肉還在排隊,拿點生魚片跟握壽司配可樂.
等蒙古烤肉的人潮散去,重頭戲就來了.
先去拿兩個碗公,一個疊滿肉片另外一個裝滿青菜跟洋蔥還有醬料. 然後兩個碗公一起拿
給師傅...
在旁邊欣賞師傅用長筷子炒,最後用筷子乾淨俐落的收尾,真的厲害!
大學時期帶台北同學來吃台中牛排館,每個都吃到不要不要,重點是平日中午才399真的
划算!
可惜後來台中牛排館崇德店收了,在山西路那邊開的真善美撰價格直接上漲就沒去吃了.
台中牛排館崇德店收掉後改成寶麗金港式飲茶跟婚宴會館,價格高評價又普通也做不久就
關門.
前幾天經過看到原地點又在翻修,不知道以後會改成什麼?
話說一樣是崇德路上的阿拉丁自助KTV都屹立不搖耶,但我從來沒進去過...有阿拉丁KTV
的八卦嗎?
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