Re: [問卦] 有沒有台南鱔魚麵甜到要命的卦

看板Gossiping作者 (OO)時間2年前 (2021/09/08 08:31), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
留言11則, 6人參與, 2年前最新討論串3/4 (看更多)
甜不甜我不清楚 不過看圖片鱔魚意麵竟然點湯的 整個就大逆不道 乾炒鱔魚意麵才是鱔魚意麵好嗎 其他加羹加湯的都邪魔歪道 那說到乾炒鱔魚意麵 焦味很重要 甜味只是其中之一 意麵的處理更是重要 整個台南我吃過的乾炒鱔魚 只有兩家能上榜 至於是哪兩家我就先不說了 只能說真正的神店 不一定是在市區 牛肉湯也是一樣 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.181.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1631061097.A.562.html
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09/08 08:34, 2年前 , 1F
能作湯鱔魚的才是高手
09/08 08:34, 1F
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09/08 08:35, 2年前 , 2F
因為找不到湯鱔魚高手，我還是吃乾的
09/08 08:35, 2F
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09/08 08:35, 2年前 , 3F
有的店家會作也只在不忙的時候，魚不鮮
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09/08 08:35, 2年前 , 4F
血放不好都沒法作湯
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09/08 08:36, 2年前 , 5F
推薦一間湯的來吃吃看
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09/08 08:41, 2年前 , 6F
尺二和德興這兩間湯的都還行阿，乾炒蠻看偏愛
09/08 08:41, 6F
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09/08 08:43, 2年前 , 7F
猜你的其中一家在永康
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09/08 08:44, 2年前 , 8F
有些焦味重，有些調味重，反正每間吃看看
09/08 08:44, 8F
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09/08 09:07, 2年前 , 9F
吃過幾間感覺都在吃醬料
09/08 09:07, 9F
推
09/08 11:50, 2年前 , 10F
店家不太愛乾炒的，人多的時候都嫌麻
09/08 11:50, 10F
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09/08 11:50, 2年前 , 11F
煩臉都很臭
09/08 11:50, 11F
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