Re: [問卦] 請問本魯的自製紅燒牛肉麵有及格嗎?
※ 引述《TimYu930218 (凱哥)》之銘言:
: 如題啦
: 中午吃牛肉湯餃
: 晚上來吃牛肉麵
: 阿紅蘿蔔是昨晚燉牛腱的時候就有用到的
: 湯頭相當的香醇 雖然少了大骨的濃味
: 牛肉相當的Q彈 跟外面小餐館有的比
: 請問本魯的牛肉麵你各位給過嗎?
: 有沒有卦?
: https://i.imgur.com/y58kmTu.jpg
牛肉用的是A5飛驒牛
https://imgur.com/ZPEyrrH
沒有使用重口味滷包只用了八角和花椒簡單調味
另外再加上兩條松葉蟹腳
整個豪華感都出來了
這碗松葉蟹A5和牛肉麵你各位給過嗎?
沒想到不少人覺得螃蟹多餘
那就加碼一碗清燉的
單純品嘗和牛的入口即化~~
https://imgur.com/Oa4uDzI
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蟹腳川燙一下放上去而已
單純吃爽的
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