Re: [問卦] 假如館長開拉麵店會訂下甚麼規矩?
※ 引述《ttww1991 (yoyo)》之銘言:
: 館長之前好像有說要開飲料店跟火鍋店
: 不知道後來進行的怎麼樣了
: 如果PTT寵兒阿館秉持職人精神跨足拉麵店
: 會訂下甚麼樣引人發噱的規矩呢?
: 有沒有八卦?
模擬一下館長的口吻 來設計一下
如果館長開一間拉麵店會怎樣開直播介紹
OK,今天直播第一件事情
我們的成吉思汗拉麵 桃園中壢店
在7月1號之後正式開幕
當天還會找來地方的媽媽 叫 QN 甚麼的鄉民女神
來參加開幕 跟館長一起剪綵
這幾天會陸陸續續介紹我們5種特殊口味的限定版拉麵
全部口味都會 陸陸續續 一直來
以後都會變成常態銷售。
大家現在看到這一碗 (拿起MENU秀給大家看)
就是我們 第一個推出的口味
超CP值的豚骨拉麵
小宇! 這名字確定了嘛? 還沒?? 好........*略顯不悅
我在看 我們這個名字 超CP值 很划算的一碗麵
喔 那他雖然便宜 但是他也不簡單
老子我 準備要賣125塊
那外面拉麵店 甚麼一蘭的啦~龜頭火的啦~ 差不多東西
要賣快300塊 那我把材料給你們看 先把麵體拿給你們看
他這麵也跟一蘭一樣是細麵 然後他是用澳洲進口的杜蘭小麥磨ㄟ麵粉
有沒有 肚爛ㄟ啦
這邊有海關進口的文件 (拿出文件 給大家看) 澳洲 過鹹水的
看到麵條上面有顆粒有沒有
這不是顆粒保險套上面的顆粒啦 是小麥粉的顆粒
黃黃的是有加雞蛋 麵吃起來口感會更Q彈
證明麵粉沒有漂過白
也是合格製麵工廠生產的麵 好像是台南那邊的
這個是吃進肚子裡的 館長不會跟你們開玩笑
好
這就是我們的超CP值豚骨拉麵的麵體
(大雄突然走過來要討摸)
好啦~ 去玩你去玩 ~ 不要煩了 吃得跟豬一樣啊 Q版豬
小宇! 來 ~ (示意小宇牽走大熊) 順便叫小宇給大熊一點吃的
好啦 你看一下喔 (拿起MENU上的照片)
他這一碗 這碗豚骨拉麵 喔 這隻就是賣125塊
他裡面就是有一片台灣豬的烤叉燒 沒有瘦肉精唷
跟一片嫩雞胸肉, 厚切的 還是舒肥的
跟我代言的雞肉是一樣的 高蛋白,都是瘦肉 脂肪很少
有練健身的也很適合吃
等一下 我會請我們店長煮給你們看 好不好
那 當然我們 我們也要賣....
我們也會有200塊以上的頂級拉麵 食材都是業界最頂的
後面會出四種不同食材跟口味的拉麵 有麻辣的 還有海鮮的
那個蝦子 大概有十公分這麼大 比各位的三公分覽叫大多了
我剛剛這個豚骨是125塊一碗 這個都成本價 一碗賺妳不到10塊錢
光人事材料成本就快打平了
我請店長等一下煮給你們看
來 ~~ 碗公拿去 ~ 煮一碗給我 緊 (用台語講)
這個碗也是設計過 比較會保溫的 一ㄟ艾一千摳 貴先先
請鶯歌那邊的老師傅做的 每一個碗都不一樣 都有編號
那邊一整排 黑攏是錢啊!
(館長把鏡頭轉向店長煮麵 店長三分鐘 刷刷刷 快速煮好麵遞給館長 )
厚~羞羞羞羞羞~~~ 喔 幹,舞告香 舞告香
這店長技術真正沒歹,我外面挖腳過來的, 業界也很有名的
兩倍薪水讓他來帶這間新店
打給看喔
我現在就先吃這一碗給大家看 幹 就么ㄟ (拿起筷子)
大份量 你不用煩惱吃不飽 (筷子往碗裏面翻攪)
如果是成吉斯汗的會員 憑會員卡 還可以免費無限加麵
你要是真的吃不飽 直接跟阿館說
(一邊大口吃麵 )
不要事後去網路給我留不好的評價 我會很不爽 館長我會在直播罵你
厚
然後這裡面有筍乾、青蔥、 還有半顆糖心蛋 還有這些叉燒 雞胸肉
湯頭都是豬大骨熬製十幾個小時 還有各種蔬菜下去熬
光是煮湯的特製高壓湯鍋一咖 就十幾萬 那邊有一支電胖~~
看到某!! 有到工地做工都知道那幹甚麼的 攪水泥的 厚!
我們把他放進湯桶裡面 把骨頭打碎 讓湯頭更濃郁
再用這個網過濾 你看 那個膠原蛋白 骨隨 營養都在湯裡面
幹 熬那個湯 瓦斯真的很傷重 (抱怨) 龍艾開24顛京
這麵都是經過我們營養師評估過的 有練健身的 這一碗營養熱量蛋白質保證都夠
那我跟你講他這個麵喔 別看他細 跟各位的3公分小覽叫一樣細
可是粗起來 ~~粉有嚼勁 ~~~~ 還可以讓大家客製化硬度 一機覽叫硬摳摳
小宇! 那個煮麵客製化的菜單做好沒???
還沒有??? 快一點好不好啦~~ *略顯不耐
你要吃拉麵 就要吃好吃的 好不好 館長真正沒有豪小
這碗面的利潤也是很低的 所以我們 我們就是用量來衝
好不好 用量來衝 用量來衝喔
(聊天室有人質疑阿館這是學中國的直播帶貨 阿館開始抓狂)
我先跟聊天室裡面的韓粉講 我不是中國的直播帶貨
我帶你媽的老姬芭 喔 我不是網紅直播帶貨的 請你搞清楚
這拉麵店是我自己開的 菜單也是小宇設計的
碗上面是有我們的品牌 成吉思汗 這個是我們登記商標的東西
喔 我不是拿一個東西 這個我朋友介紹 這個好好吃喔 三小嘟三小
我不是工商 幹你娘機掰 這是老子自己開的店喔 我吃過才敢開店
幹你娘如果你剛進來看就質疑我 你不只是沒有水準 超機掰
你用不著來我這邊 你是弱智嗎 聽不懂人話嗎 幹你娘 這我開的店
我的拉麵店光投資 裝潢跟廚房就1000多萬
還找來日本的老師傅 教我們煮湯頭跟麵
用的碗跟食材都是最頂的,每個月都要準備五六十萬的人事費
還要開發票 申請公司商業執照 健勞保 有的沒的 幹你娘
自己開的東西 你看的懂嗎 這就是自己的東西
自己開就是成敗都是自己負責
這是我們自主品牌ok 我不是直播帶貨的
你媽媽才是直播帶貨的 好不好 你全家都直播帶貨的
好不好 我幹**機掰咧
(聊天室有館粉問阿館會不會找人代言拉麵店)
老子是個企業家 我請個明星明星代言廣告 要花個三百五百萬
明星有我紅嘛? 明星有握過總統的手嘛? 沒有嘛!
所以不用嘛! 所以這個錢我省下來 回饋給大家
明星有我帥嗎 明星懶覺有我大隻又粗又硬嗎 明星會修竿嗎
對不對 為什麼要把三百萬 五百萬丟給明星去代言
幹你娘我自己就是明星 覽叫三公分的大明星
大家都這樣講 說阿館叫大家不要崇拜偶像 做自己的偶像
素不素 素不素?
我 就是這個料理都是我的興趣 加上我的工作
所以我再開一間拉麵店 大家再來捧場 好不好
OK
全台灣看直播台觀眾最多的男主播主就是我啦
誰叫我長得帥 覽較大支 又肯露奶
(轉身繼續介紹拉麵 )
這碗已經是可以直接賣了喔 他是豚骨口味的拉麵
就是我喜歡吃的拉麵 他這個上面還有加上一湯匙紅蔥頭香油
湯頭用了西螺的黑豆醬油調味 這個是煮過叉燒的醬油
然後主要是面很q彈 湯頭很濃 CP值超高 便宜
好不好 那我們今天照顧各位罵小宇又出包的觀眾 吃給他看
真的 開店第一碗麵 就在小宇面前吃給他看 各位看好不好
他今天一天沒吃飯了 強妹餓死了 呵呵呵
來小宇 阿館 下麵給你吃
這個很好吃耶很好吃耶 ~~~~~~~~~~~~~~~
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直播結束前 小宇跟館長說 師傅,你剛剛說的125 其實是成本價,
我忘記打上原價250了
館長: 幹!!!!!!
隔天開直播阿館準備痛幹小宇出包 然後麵原價忍痛賣
限量500碗 材料賣完就沒了。
大概會是這樣吧 我猜
--
棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人,
另外一種就是鐵齒不信邪的少年人!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.82.104 (臺灣)
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