[問卦] 好豬肝吃起來是什麼感覺?

看板Gossiping作者 (派蘿派蘿得第一)時間3年前 (2021/06/09 20:24), 編輯推噓9(13推 4噓 12→)
留言29則, 23人參與, 3年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/BO2FshZ.jpg
台灣平常最常吃的肝就是豬肝 可以涼拌可以炒也可以煮湯 很補身體 可是有的豬肝吃起來粉粉的不然就太硬 沒辦法一次吃太多 要怎樣才能算是一塊好豬肝呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.44.109 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623241461.A.E8A.html
噓
06/09 20:24, 3年前 , 1F
我都吃雞乾
06/09 20:24, 1F
推
06/09 20:24, 3年前 , 2F
鮮香滑嫩
06/09 20:24, 2F
推
06/09 20:24, 3年前 , 3F
你問那盤豬肝
06/09 20:24, 3F
→
06/09 20:25, 3年前 , 4F
一定要去筋膜
06/09 20:25, 4F
推
06/09 20:25, 3年前 , 5F
就像五樓 速到懶覺依樣香甜
06/09 20:25, 5F
推
06/09 20:25, 3年前 , 6F
萊豬味
06/09 20:25, 6F
推
06/09 20:25, 3年前 , 7F
黑心肝
06/09 20:25, 7F
推
06/09 20:25, 3年前 , 8F
我喜歡炒麻油的
06/09 20:25, 8F
→
06/09 20:26, 3年前 , 9F
粉肝啊 要處理到粉嫩 成本很高
06/09 20:26, 9F
→
06/09 20:26, 3年前 , 10F
沒處理的豬肝 大部分都很硬 不好吃
06/09 20:26, 10F
推
06/09 20:27, 3年前 , 11F
吃起來口感先不論 至少味道不要有腥味
06/09 20:27, 11F
→
06/09 20:27, 3年前 , 12F
五樓誠實 滾去甲板
06/09 20:27, 12F
推
06/09 20:27, 3年前 , 13F
寧夏夜市有一攤好吃
06/09 20:27, 13F
推
06/09 20:28, 3年前 , 14F
06/09 20:28, 14F
→
06/09 20:28, 3年前 , 15F
解毒的部位你敢吃
06/09 20:28, 15F
推
06/09 20:30, 3年前 , 16F
寧夏夜市那間是連喜歡吃豬肝的我一吃下去
06/09 20:30, 16F
→
06/09 20:30, 3年前 , 17F
覺得怎麼豬肝可以更好吃
06/09 20:30, 17F
→
06/09 20:30, 3年前 , 18F
樓上是說勝文去的那家嗎？
06/09 20:30, 18F
推
06/09 20:32, 3年前 , 19F
豬肉販說要放冰箱泡鹽水去血水才不會
06/09 20:32, 19F
→
06/09 20:32, 3年前 , 20F
硬 我這樣處理是很嫩 也不知是他賣的
06/09 20:32, 20F
→
06/09 20:33, 3年前 , 21F
就嫩還是泡鹽水效果
06/09 20:33, 21F
噓
06/09 20:34, 3年前 , 22F
豬肝就是屎一般的東西 一堆人還吃爽爽
06/09 20:34, 22F
→
06/09 20:35, 3年前 , 23F
一堆人吃屎還吃爽爽的意思嗎?
06/09 20:35, 23F
→
06/09 20:35, 3年前 , 24F
06/09 20:35, 24F
噓
06/09 20:36, 3年前 , 25F
除了上進海產的豬肝 其他都是屎
06/09 20:36, 25F
噓
06/09 20:52, 3年前 , 26F
嘔嘔嘔嘔嘔
06/09 20:52, 26F
推
06/09 20:58, 3年前 , 27F
真他媽好吃，可是想說不吃內臟
06/09 20:58, 27F
→
06/09 21:02, 3年前 , 28F
推薦各位一生真的要去寧夏喝一碗豬肝湯
06/09 21:02, 28F
推
06/09 21:15, 3年前 , 29F
推薦先進海產熱炒的嫩煎豬肝 台北一絕
06/09 21:15, 29F
‣ 更多 emperor 的文章
文章代碼(AID): #1WmBBrwA (Gossiping)