Re: [問卦] 法餐是不是不適合台灣人
很多有拿過星級的餐廳味道其實也還好
本魯今天去吃小籠包店
炒飯沒鍋氣,炒飯像是飯拌炒蛋加蔥花,蝦仁是很新鮮
小籠包是溫的,湯汁沒流傳的美味,外皮有點過乾
糖醋排骨過甜,酸味完全沒有,排骨肉質還可以
但一餐這樣要660,不太會再去第二次
660改去日本料理吃鰻魚飯也好,至少「飯是熱的」
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中華料理很在乎菜的溫度、火候
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炒飯、小籠包,這些是中華料理啊
不是冷餐耶
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