[新聞] 老顧客才能來!被列「台北最強拉麵」爆柳已刪文
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被YouTuber推薦爆紅!台北拉麵店決定採取「老客戶限定」的用餐方式,引發網路熱烈討
論。
位於台北市中山區的「悠然創作拉麵」,因為被知名YouTuber「壹加壹」列為「台北11間
最強拉麵」而爆紅,原本現場座位就很稀少的店家最近更是被朝聖的網友擠得水洩不通,
無奈之下老闆做出決定,規定只有所謂的「老顧客」才能來消費,而新朋友則需要「老顧
客」的推薦,這樣的作法引發網友熱議。
就有一位女網友在「Dcard」論壇發文詢問,「悠然拉麵太紅 採取老顧客才能吃 大家認
同嗎?」,她認為餐飲是服務業「應該要有責任,不應該選客人」,覺得這對支持他的顧
客「是一種不尊重」,甚至批評「店很紅人很多是你的本事,但開店不是玩遊戲」。
但底下留言卻是一面倒支持老闆的決定,「他開心就好,消費者買不買單就看個人」、「
還真的以為消費者最大?你有選擇店家的權利,店家也有篩選客人的權利」、「你才不尊
重老闆的專業,拜託別去把麵留給想吃的人」、「又不是公家單位,私人店面也在管」、
「只要不是歧視人權,要服務誰我覺得沒差」、「店家有心維持品質很好呀!感覺有點少
見多怪」、「一堆看了報導來朝聖客人,導致那些從默默無名就支持店家老顧客吃不到,
我是老闆我也會想留給他們吃!」
「悠然創作拉麵」日前在臉書提出「老顧客用餐辦法」,強調「恕不接待首次用餐的客人
」,用餐次數分成「新朋友/好朋友/老朋友」,從未來過店內用餐的新朋友「需要好朋友
或老朋友帶領來店」,來過一次後就可以獨自來用餐,用餐滿5次,就可以成為好朋友,
而老朋友的認定方式更加嚴苛,需要是老闆IG、臉書上的好友,或是老闆認得出來可以聊
上幾句的熟客。
《蘋果》記者今天實地勘查這間「台北11間最強拉麵」之一的「悠然創意拉麵」,沒想到
今天(21日)周日中午及傍晚兩度前往,都發現用餐時段該店並沒營業,但是也意外發現
,「悠然」就位在熱鬧的北市中山區的靜巷內,是一處較新的商店聚落,地點算是幽靜、
隱密,店門是4扇落地大面玻璃門,上方僅有一個小小的四方型招牌,店家外觀相當低調
。
記者也訪問附近商家,都說知道該店座位不多,平日接近晚餐時段會有饕客排隊,但是老
闆很低調,不是很清楚其他細節,也讓記者對於星期日黃金時段不營業,還能在臉書爆紅
的「最強拉麵店」,不但感到十分好奇,也更佩服店家營造的神祕感。
(蘋果新聞網 即時新聞中心、突發中心/綜合報導)
新顧客吃不到 崩潰痛哭!
以後要有朋友帶才能吃這家了
有人吃過嗎?備註請放最後面 違者新聞文章刪除
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.112.119 (臺灣)
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※ 編輯: jungler (223.137.112.119 臺灣), 03/22/2021 00:14:02
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