[新聞] 獨/狂接10組「鮭魚人無腦猛點」!內場切到手軟:來不及5分鐘上餐
1.媒體來源:
ETtoday新聞雲
2.記者署名:
曾筠淇
3.完整新聞標題:
獨/狂接10組「鮭魚人無腦猛點」!內場切到手軟:來不及5分鐘上餐
4.完整新聞內文:
日本知名連鎖迴轉壽司「壽司郎」推出優惠活動,3月17、18日名為「鮭魚」的民眾都可入
店免費享用。不少人都爭相改名到店內用餐,壽司郎生意相當好,就有員工匿名接受《
ETtoday新聞雲》採訪,透露這兩天的心聲,無奈這個活動讓他們的負擔很重,且因為「鮭
魚人」因為一次點很多,所以還會因此延遲到一般客人的餐點上菜時間。
這名男姓員工匿名表示,他目前在北部某家分店上班,舉辦活動的這兩天,店內接了至少10
組以上的客人,因為他是內場員工,所以確切組數不清楚,但是知道「洄游」的鮭魚人真的
不少。
男員工透露,因為台灣的buffet幾乎不會有「鮪魚大腹」壽司,所以許多到店用餐的客人都
會狂點,多少會有「浪費食材」的現象;另外,也有些客人改名為「鮭魚」後,為了提升效
益,還在網路上做交易,藉此大賺一筆。
壽司郎舉行的「愛的迴鮭,尋人啟事」活動吸引許多民眾參加,男員工坦言,「對鮭魚人來
說,他們免單,所以可以無節制的點」,對員工而言其實負擔真的很重,特別是內場員工必
須5分鐘內將餐點送給客人,所以當「鮭魚人」大量點餐時,「反而會延遲到其他桌客人餐
點的時間。」
男員工也表示,其實許多營業部的員工都對這個活動充滿怨言,不過畢竟改名是個人權益,
所以他們也無可奈何,只能透過網路匿名發聲,表達不滿的情緒。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://www.ettoday.net/news/20210318/1941163.htm
6.備註:
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1616054194.A.BB1.html
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