[新聞] 員工爆料臭酸熟食加熱再賣 家樂福:該課長已停職調查
看板Gossiping作者kiball (stay hungry)時間3年前 (2021/03/09 19:16)推噓83(101推 18噓 80→)留言199則, 149人參與討論串1/12 (看更多)
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1.媒體來源:
※ 例如蘋果日報、自由時報(請參考版規下方的核准媒體名單)
聯合報
2.記者署名:
※ 若新聞沒有記者名字或編輯名字,請勿張貼,否則會被水桶14天
※ 外電至少要有來源或編輯 如:法新社
黃筱晴
3.完整新聞標題:
※ 標題沒有完整寫出來 ---> 依照板規刪除文章
員工爆料臭酸熟食加熱再賣 家樂福:該課長已停職調查
4.完整新聞內文:
※ 社論特稿都不能貼!違者刪除(政治類水桶3個月),貼廣告也會被刪除喔!可詳看版規
臉書社團「爆料公社」今出現一篇匿名文章,據稱是「家X福重X店員工」冒著生命危險來
爆料,內容表示熟食課課長不顧公司「每天賣不完的熟食都要報廢」的規定,要求員工把
沒賣完的烤雞、要報廢的滷味小菜收回塑膠袋、放進冰箱,隔天再請早班加熱放回架上。
如果發現聞到酸味,還會被要求洗一洗拿去做成滷味,滷得更辣、更鹹,蓋掉酸臭味道。
貼文還附上照片佐證。
針對網路爆料,家樂福稍早發出聲明,表示「非常感謝員工勇於出面指證,同時再次強調
絕不允許與通融任何危害顧客食安之行為,對於此狀況目前已由品保團隊進駐分店展開調
查。該課長現已停職靜待調查。今日販售之熟食包含滷味、沙拉吧等商品已立刻全數下架
報廢處理,之後也將對該店員工針對熟食生產作業對重新訓練。」
家樂福也表示,由於目前媒體提供的照片及影片皆是非常簡短的片段資訊,且時間點沒有
明確連貫,目前實難以作為判斷依據。但公司接獲相關訊息後仍立刻由品管、稽核及相關
部門全面展開調查,從商品生產、上架、出清至報廢流程一一調查。
另外,台北市衛生局也於上周接獲此一投訴,並於3月4日至該分店展開稽查,現場開立「
食品衛生限期改善通知單」皆未有所指相關違規事項,該分店也於昨日向衛生局呈報經銷
存與報廢資料,未來家樂福也會全力配合相關稽查。
5.完整新聞連結 (或短網址):
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https://udn.com/news/story/7266/5306026
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