Re: [新聞] 不止鳳梨被禁六龜蓮霧下周銷往大陸訂單喊停

看板Gossiping作者PianoGuys (Piano Guys)時間3年前 (2021/02/28 23:58)推噓8(8推 0噓 3→)

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※ 引述《shiwenli (別哭)》之銘言： : 標題: [新聞] 不止鳳梨被禁六龜蓮霧下周銷往大陸訂單 : 時間: Sun Feb 28 13:26:09 2021 : : 不止鳳梨被禁六龜蓮霧下周銷往大陸訂單喊停小弟老家就是在這邊種蓮霧，從小學到退伍在外面工作的時候每次返家休假還是要幫農活，幹了十幾年以上，老父老母年紀也大了所以種植面積變小了，也比較沒有叫我幫忙了大概講解一下種植蓮霧的流程，當然我不是農夫，更不用說比我老父老母更清楚如果有誤請指正 : → fan5566: 農夫自己不轉型跟旅遊業一樣啦倒一倒啦 02/28 13:27 如果你的轉型是品種改良的話，的確是有轉型我上小學的時候，六龜普遍都是種南洋種，真的是"難養種" 冷的時候容易裂果，熱的時候就"務起牙"←台語，簡單來講就是瑕疵品 https://i.imgur.com/asn60fk.jpg

左邊瑕疵，右邊裂果 https://greenbox.tw/upload/News_3032/201601260656051.jpg

可以參考這篇蓮霧品種南洋種比較有"蓮霧的味道"至於蓮霧的味道，說真的我忘記了，因為後續種的品種一直再換種植蓮霧的流程，依照我的記憶，以上流程不代表真正種植的順序，我講我記得做過的農活 "剪窩啊"←台語簡單來講就是將蓮霧樹修剪到半層樓，因為蓮霧樹可以長到一層樓高如果長太高，梯子根本沒有那麼高，二來也危險，因為農地的土壤鬆軟也不利於後續的蓋網子、催花、叩頭、卒粒子、包蓮霧我老家省道旁的蓮霧樹 https://i.imgur.com/t7XTZIS.jpg

有管理的蓮霧樹 https://i.imgur.com/BV1ykUs.jpg

已經荒廢的蓮霧樹蓋網催花，以前蓮霧的產期不長，所以市面上能吃到蓮霧的季節並不多但是有這個蓋網催花，可以控制花開的季節 https://i.imgur.com/yCAXkSF.jpg

空中鳥瞰 https://i.imgur.com/qkZFe4X.jpg

可以參考該篇報導 https://udn.com/upf/newmedia/2015_vist/06/20150610_fruit_03/index.html 當然我小時候很痛恨此項工作，蓋網是一回事，收才是最麻煩的大熱天外加蚊蟲，有時候網子上有一堆奇怪的蟲，外加虎頭蜂窩催花不見得成功，有時候運氣不好一顆沒幾朵，效益就是很差蓮霧花開花之後 https://i.imgur.com/ylKghS7.jpg

等蜂蜜受完粉之後，要做卒粒子←台語簡單來講就是再受完粉還沒結果的時候，噴營養劑噴完之後過幾天就要包蓮霧，早期包蓮霧沒有像新聞報導的一樣袋子下方開透明窗，通常要確定果熟，必須要把袋子打開因為袋子是紙做的，要包之間都會先浸水讓封口軟，比較好包起來拆開之後容易破壞封口，就會有果蠅去叮，不然就是不小心＂扣傷＂←碰撞蓮霧皮賣像就變差了 https://i.imgur.com/onRc8sH.jpg

以前包過還有貓頭鷹的，都是嚇嚇麻雀，因為麻雀特別會挑甜的蓮霧來吃當然農活不只有這一些，噴農藥、施肥、絞碎蓮霧枝，清蓮霧樹下的葉子方便施氮肥，不然就是去扛雞舍的雞屎肥來撒還有"灌頭"用液肥，內容物就是很營養的魚骨之類的只要沾上，味道要兩三天才淡化 : → mikiworldpea: 單一市場好廢 02/28 13:29 其實蓮霧不好保存啦，當場摘下來的，如果沒冷藏可能兩三天蒂頭就開始軟了，放冰箱還能撐比較久一點所以在澳洲等國家很難看到蓮霧這種水果 : → cuteama: 這種長條型的蓮霧很難吃，好看不好吃。吃以前的黑珍珠還 02/28 13:31 : → zegale: 台灣人不喜歡吃的品種，種來賣中國？ 02/28 13:31 印象國中時期，種的蓮霧是南洋種，賣給"行口"←台語，簡單說就是水果行價格可能連成本都很難回，只能以量取勝，價格我記得一斤還是一公斤有便宜到二十塊左右後來改良，改種大顆種 https://i.imgur.com/KqUoYY2.jpg

缺點麻，水分比較多，很怕寒害，很容易不小心就裂果，長太大顆也會裂市場普遍接受度還可以也有種過白蓮霧 https://i.imgur.com/I1YKMPE.jpg

味道偏酸，感覺一般人很難接受，家父種了一部分，後來就改種黑鑽石黑鑽石蓮霧 https://i.imgur.com/gCuJMzD.jpg

這個是種最久的品質，屏東有黑珍珠，六龜有黑鑽石，至於兩者味道誰優誰劣我只能說看個人喜好種到我當兵出社會後，開始慢慢改種子彈蓮霧、香水蓮霧，口感比較鬆垮，但甜度夠 : 噓 zombiechen: 蓮霧在台灣還怕沒人買？ 02/28 13:32 蓮霧一直都有內銷啦，只是價格問題而已，通常在市面上看到的就是進口等級打下來的印象中出口有嚴格的控制，果實淨重要180克的樣子，其餘的我忘記了以前當兵的時候家裡有寄一大箱蓮霧給部隊裡，我就分裝給大家吃結果一堆人要找我買，因為便宜又好吃。也有做過網購市場，還遇到天兵消費者開箱之後，把所有蓮霧洗過一遍然後放冰箱......... 過幾天打電話對我老母說為什麼蓮霧都爛光了一問之下她把所有蓮霧拿去洗，洗完放冰箱，會爛很正常還凹我們退款..... : → cttw19: 長長的我記得比較不甜 02/28 13:33 我記得這幾年流行的是子彈蓮霧，的確沒那麼甜，口感比較鬆弛，但我都吃不到蓮霧味啦 : → a79111010: 你台灣人這麼少蓮霧種一堆誰要吃 02/28 13:33 其實還有一個問題，台灣人水果選擇太多，蓮霧貴我就吃別種，不吃又不會怎樣 : 推 s8800892000: 黑金剛要便宜了嗎 02/28 13:33 好懷念的品種 : 推 cblade: 水果不要放同一個籃子 02/28 13:34 嚴格來講就是利之所趨，像家父也有租塊地種朝天椒，但種植是隔種如隔山幾年後就跑回去種蓮霧了，還有種過金煌芒果，結果大家都種曾經有國中同學家裡種金煌芒果，那年大賺幾百萬（聽說）隔年開始狂賠 : → conanhide: 「全都是外銷的蜜風鈴，這個品種台灣人不愛吃，」那你 02/28 13:38 : → conanhide: 還種？？？ 02/28 13:38 之前幾個品種台灣人也不愛吃啊，還是老話一句，熱帶水果選擇太多，不差你蓮霧一個當然價格好的蓮霧品種，大家都嘛會種，以出口為導向，剩下打下來的內銷而已 : 推 spirit427: 我想吃便宜的蓮霧！拜偷 02/28 13:41 其實菜市場的蓮霧也不少，不過我都覺得不好吃 : → conanhide: 幹嘛要買台灣水果？本來這些都是政治訂單。 02/28 13:42 沒到政治訂單啦，外銷至少有十年以上都出口外銷了，我當兵的時候家裡就在做外銷 : → menshuei: 台灣糧食自給率不足，本就不該外銷。 02/28 13:42 如果蓮霧算糧食的話，就真的不該外銷不過蓮霧叫水果 : 推 b2305911: 六龜不是產葡萄的嗎 02/28 13:43 絕命葡萄啊 : 推 neilisme: 你能封殺人家愛奇異為啥人家不能不買你水果阿 02/28 13:44 ＷＴＯ多少國家上訴說中國不遵守進出口規則 : 噓 Kyameron: 「這個品種台灣人不愛吃」- 那就是你自己的責任死好 02/28 13:45 嗯．．．． : 推 talrasha: 可以全部賣去澳洲 XD 02/28 13:46 如果你可以發明冷儲藏不會破壞水果口感，如果你發明了，一定能賺大錢一堆熱帶水果保質期特別短 : 推 Lahti: 台灣人不愛自己種來外銷本來就要承擔風險 02/28 13:48 當種台灣人比較能接受的品質，結果價格不好，台灣又特多水果競爭那麼你會怎選？ : 推 myprettygirl: 剛好督促農民轉型，再度看見台灣奇蹟，以後大陸吃 02/28 13:48 有時候想不到這種農民轉型要怎轉型，有種中國全面脫貧的口號即視感 : → fup6456: 農民一直都沒有阿每次都哭東哭西跟風種然後產量過剩 02/28 13:50 蓮霧不像高麗菜跟風種，蓮霧可是要花不少年才能換品種，而且換品種剪枝種樹還有可能會掛，種樹要種好幾年才有穩定產值，不是高麗菜種苗下去一年內就能收成 : → medama: 改吃蓮霧披薩啊 02/28 13:52 蓮霧曾經有做過一種料理，也不叫做料理叫做蓮霧酒，當時年紀還小，沒喝過，不知道是什麼味道就是了 : → max0928895: 日本人只愛吃芒果~幫QQ 02/28 14:01 不知道有沒有旅居日本的有看過台灣蓮霧，上次送給公司的日本人吃她完全沒有吃過那麼好吃的水果，她想帶回日本... : → ryoryo1134: 幹嘛不種臺灣人愛吃的，農民有問題否？！ 02/28 14:06 你市面上那一些台灣人愛吃的水果，是那幾種，你思考一下有沒有想到很多種類的水果 : 推 menshuei: 現在這種民生用品與食物，應保障台灣人可以買到便宜的 02/28 14:13 如果你一餐吃蓮霧會飽的話，我送你一箱，你只能吃蓮霧水果不能當糧食，該如何保障買到便宜的？之前中國鬧水荒的時候全部把果樹砍掉，改種"糧食"小麥稻米玉米你的糧食是不是放入口中的都算糧食？ : → menshuei: ，賣剩下再做外銷，怎麼會是在物價高昂，耕地面積不足 02/28 14:13 : → menshuei: 的時候，把台灣的食物都銷出去？ 02/28 14:13 品質特等的蓮霧，價格台灣人一定買不下手，除了逢年過節銷量比較好以外否則大家都會選次等便宜好吃的，如何賣剩下的？ : → xboxer: 所以沒人問農民為什麼種台灣人不吃的蓮霧？ 02/28 14:16 我也想知道目前聽到所了解的就是我剛剛回的那幾點，我認為而已但不代表廣大農民 : → menshuei: 用相對實惠的價格賣，反觀我國根本先外銷，然後賣給自 02/28 14:29 : → menshuei: 己人的還加價賣，什麼道理馬。 02/28 14:29 嘿嘿先不講實際的3C產品，這樣想表示你不瞭解消費者消費者：蓮霧怎麼那麼貴，我在我家菜市場ooxx就那麼便宜我老母：小姐，菜市場算斤的，我這邊算公斤的，而且品種不一樣後來消費者就開著BWM走了，過了一個小時又灰溜溜的跑回來買並不是加價買，而是市場導向，目前菜市場大多賣的是屏東的黑珍珠物美價廉，並沒有特別貴，只是好不好吃，果夠不夠成熟而已 : 噓 baseballkan: 六龜蓮霧那什麼垃圾我家種的林邊黑珍珠屌打 02/28 14:33 戰起來，南北粽子戰起來 : → menshuei: 的糧食自給率本身就不足好馬。 02/28 14:34 先查一下糧食的定義 : → taikonkimo: 目前不管蓮霧還是鳳梨本土內需也沒不夠阿都能外銷 02/28 14:35 這點是重點，選擇量有多少，水果選擇有多少 : → menshuei: 拜託厚，糧食這種東西本身價值就很平均，出口導向是出 02/28 14:36 : → menshuei: 口高附加價值的東西與產量過多的東西，台灣糧食自給率 02/28 14:36 : → menshuei: 本身就不足了，農產品價格也不是像晶片有附加高價值的 02/28 14:36 精緻農業有時候就在說這種，像智利櫻桃，紐西蘭櫻桃、奇異果本來就是要走向精緻化、高單價的產品，而不是走像我以前國高中時期以量取勝，做到要死，怕颱風、怕寒流、怕水傷 : 噓 smileboy2016: 結果水果攤一樣貴甚至更貴 02/28 14:37 我會建議啦，如果想吃水果，找網路上的自種農家買，會比較便宜點不然就是去產地遊玩順便買，六龜可是有溫泉可以泡，雖然有點晚了 : → hohohoha: 鬼島吃了多少進口水果 xd 02/28 14:38 蘋果表示： : 推 andyiron: 怎麼那麼多白癡非銷往中國不可 02/28 14:59 通常也不是農民銷的，都是貿易商來談的，他們市場有需求我們有品質，為什麼不賣？ : 推 allan0926: 這種品種的蓮霧很難削口感也差 02/28 15:58 你是不是當成蘋果在削蓮霧皮了Ａ＿Ａ : 推 canallchen: 蓮霧平常都90元一斤左右，我可以吃。希望降價。 02/28 20:43 這種應該接近特級了，次級的更便宜其實更便宜的是裂果等級，便宜又好吃，只是消費者只想外觀美美的整篇新聞跟留言看起來蠻微妙的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.219.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1614527893.A.015.html

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