Re: [新聞] 中國禁台灣鳳梨 越南台商：結合商界改銷東南亞
其實一樣可以加工吧
可以做成鳳梨罐頭保存比較久
適合外銷到比較遠的歐美地區
台糖也有做鳳梨罐頭
但是台糖的鳳梨罐頭產地好像是泰國
※ 引述《br06 (烤聲)》之銘言：
: 施傳寶認為，要度過這次「鳳梨危機」，鮮果外銷是最好的方法，做成加工品比較不實際，
: 因為現在台灣種最多的鳳梨品種是金鑽鳳梨（台農17號）及牛奶鳳梨（台農20號），這些都
: 是鮮食品種。
: 他說，如果要把金鑽鳳梨與牛奶鳳梨做成加工食品，只能做成果乾，若要做成鳳梨酥或果汁
: ，糖度、酸度都不足，勉強要做成本也高、沒有競爭力，加上台灣對於鳳梨汁產品的消費，
: 也並非果汁消費市場主流。（編輯：林憬屏）1100226
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202102260357.aspx
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