[問卦] 欸！年糕怎麼用＝＝？

看板Gossiping作者 (媽英告)時間3年前 (2021/02/15 17:16), 編輯推噓27(29推 2噓 26→)
留言57則, 51人參與, 3年前最新討論串1/1
http://i.imgur.com/d5d1YtD.jpg
在家沒事想說用一下年糕來吃， 不想用炸的， 想說下鍋油煎感覺很好吃， 然後就變成這副鬼樣……………… 不說了我去刷洗鍋子了＝＝ -- 標題 [心情] 能接受另一半有乾哥哥嗎 看板 gay
推
06/25 09:24,
我也有乾弟，不過只是他曾經在我人生低潮的時候對我伸出
06/25 09:24
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06/25 09:25,
肉棒
06/25 09:25
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.192.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1613380575.A.CFD.html
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廚餘
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推
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烤或蒸
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推
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調一個麵糊來沾
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推
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呃....
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推
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稍微蒸溫再開一條縫
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推
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要裹粉
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要裹麵糊下去煎吧
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真要直接來 就用烤箱 直接加熱就好
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鍋子好洗嗎？
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推
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菜B八 要調麵糊沾在包麵包粉啦
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推
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微波加煉乳 好ㄘ
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推
02/15 17:21, 3年前 , 12F
其實炸的有點乾 蒸好拿去用甚麼東西夾可能不錯
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02/15 17:22, 3年前 , 13F
改煮法 還可變好吃
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沒麵衣不行啦
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推
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要用蛋液加麵粉啦 混一起然後在下鍋炸
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02/15 17:25, 3年前 , 16F
要用蒟蒻
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推
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看網紅都用餛飩皮包起來炸
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切長方形小塊 去買一包餛飩皮 一塊年糕包一張皮再去炸
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天才耶 你要先用麵粉加蛋黃裹漿啦...
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02/15 17:27, 3年前 , 20F
變成金黃色的時候起鍋瀝油就能吃了
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你沒弄麵糊對不對
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要過兩關...
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02/15 17:33, 3年前 , 23F
粉 加顆蛋也不錯
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推
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買大張的餛飩皮包起來煎就好了啊
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02/15 17:35, 3年前 , 25F
其實這就是烤麻糬啊 也能吃
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推
02/15 17:36, 3年前 , 26F
天才
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推
02/15 17:40, 3年前 , 27F
有熟就能吃啊 看那圖片用叉子吃也無妨
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02/15 17:41, 3年前 , 28F
沒加洨就是少一味
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推
02/15 17:42, 3年前 , 29F
裹純蛋汁，有營養又不黏。
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02/15 17:51, 3年前 , 30F
其實乾煎外皮煎到微焦包蔥段吃就香爆
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推
02/15 17:55, 3年前 , 31F
怎麼跟吃完麻辣鍋隔天馬桶的景象一樣
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02/15 17:57, 3年前 , 32F
要裹粉炸阿，外酥內軟
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推
02/15 17:57, 3年前 , 33F
笑死人了
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02/15 17:58, 3年前 , 34F
會上PTT不會用谷狗
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推
02/15 17:59, 3年前 , 35F
挖一個洞，加熱來用..
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推
02/15 18:05, 3年前 , 36F
沒裹粉嗎
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02/15 18:08, 3年前 , 37F
用餛飩皮包起來再煎阿！
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推
02/15 18:09, 3年前 , 38F
用麵漿像韭菜條一樣拿去炸 還是包起酥皮拿去烤
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推
02/15 18:11, 3年前 , 39F
捲酥皮放氣炸鍋
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02/15 18:12, 3年前 , 40F
油太少
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推
02/15 18:26, 3年前 , 41F
傳統是麵粉+蛋液+醬油調色 裹小塊下去炸
02/15 18:26, 41F
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02/15 18:27, 3年前 , 42F
我們家是會用水餃皮摺起來煎 比較省事
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噓
02/15 18:50, 3年前 , 43F
微波完沾花生粉，超讚
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推
02/15 18:50, 3年前 , 44F
果粉：
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02/15 18:51, 3年前 , 45F
可以先Google
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噓
02/15 19:07, 3年前 , 46F
跟我家排油煙機清出來的油垢一模一樣
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推
02/15 19:07, 3年前 , 47F
要就冷凍然後沾蛋乾煎
02/15 19:07, 47F
推
02/15 19:17, 3年前 , 48F
裹蛋煎或炸啊
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02/15 19:36, 3年前 , 49F
下鍋前要先裹粉定型
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推
02/15 19:43, 3年前 , 50F
酥皮氣炸 讚
02/15 19:43, 50F
推
02/15 20:07, 3年前 , 51F
我快笑死
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02/15 20:34, 3年前 , 52F
年糕只能裹粉用炸的
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02/15 20:34, 3年前 , 53F
其他都難吃
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02/15 20:36, 3年前 , 54F
裹酥炸粉啊
02/15 20:36, 54F
推
02/15 22:13, 3年前 , 55F
加蛋煎
02/15 22:13, 55F
推
02/16 02:32, 3年前 , 56F
我家以前是買水餃皮回家包再炸
02/16 02:32, 56F
推
02/16 03:14, 3年前 , 57F
肥宅連年糕也不會炸XDDD
02/16 03:14, 57F
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