Re: [問卦] 日本最好吃的拉麵店是”一蘭”嗎?已回收

看板Gossiping作者 (澤弟大俠)時間5年前 (2021/01/31 21:01), 編輯推噓6(607)
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※ 引述《david3809 (霜月薰)》之銘言: : ※ 引述《funasake ()》之銘言: : : 去博多吃了十幾間拉麵店, : : 在我心中:一幸舍跟一蘭並列第一好吃, : : 但是一幸舍其它地方很少間, : : 一蘭在日本四處都吃得到, : : 連北海道都有~ : : 這樣”一蘭”算是日本最好吃的拉麵店了吧?! : : 大家覺得呢?有沒有八卦? : 八卦就是2021年了你還在一蘭最好吃 : 我一直覺得一蘭的優勢是那個裝潢跟服務 : 特別是現在要預防肺炎感染 : 那個隔板就滿好的 還不用怕隔壁肥宅偷看科科笑 : 回歸正題 : 看你寫道日本到處都吃得到這點 : 那就只講連鎖店好了 : 我建議你先把天下一品也吃過再來 : 那湯濃的跟粥一樣 搞不好你很愛 : 如果要講非連鎖的 : 沒去過京都一乗寺吃真的很可惜 : 那邊隨便一家都好吃 : 一蘭根本除了裝潢跟服務以外看不到車尾燈 : 大概是這樣 : 姆咪 同為京都鄉民的小弟也來說一下~ 當初來日本 和語言學校的朋友去過一次天下一品 然後...就沒有然後了 因為他們都說不會再去吃第二次... 畢竟濃到像麻醬麵 但日本人特愛濃拉麵 所以也有一些台灣朋友是很喜歡天下一品的 因為他們本來很喜歡濃拉麵 我是很喜歡他們的清湯拉麵 然後連鎖拉麵似乎有地域性 例如我這邊的來來亭拉麵 看一下他連鎖分布 就沒有出過關西 回台灣吃的凪拉麵也是只有在關東 而根據京都語言學校老師的經驗表示... 京都車站拉麵小路都是垃圾(誤 他都吃一乘寺的 其他日本人也說 能在那邊活下來的拉麵店 基本上都不雷 總之建議疫情過後 鄉民來日本 可以多考慮非連鎖店的拉麵 我是都用 食べログ 找食物的 懶得查的話 可以直接看百名店(全國百名之內) https://award.tabelog.com/hyakumeiten/ramen_west/2020/ 這樣應該很難雷了 不過連鎖店本店有時還是會在百名店裡 之後就見仁見智了 附加一下口袋名單 極雞 一乘寺的第一名 超濃拉麵 根據說法跟天下一品比 就是超濃而不膩 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26017870/ らぁ麺 柚子口味 超清爽 有入米其林餐盤 在一乘寺附近有開一家二店 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26025306/ 豬一拉麵 應該就不用說了 常來日本的好像都知道 而且還是朋友跟我推薦我才知道的 另外 拉麵以外的名單 一乘寺這附近有一家甜點 有來一乘寺可以去一下 https://goo.gl/maps/g3sPMtYunzS7TZiy5 一星期止營業3天 大約中午前就被清空了 朋友來日本 就去買了一輪 一萬多日幣... 好像有某幾年排行有第一過 最後是這個沒沒無聞的牛排店 (不過最近人氣聽說開始飆升 路過突然想吃牛排 就進去吃了(那時查評價非常普通, 然後進去吃了 過不久客滿 難到那附近的人都暗槓好店 https://goo.gl/maps/8Ka9nK5WUxaqy9UG9 菜單只有牛排 (另北沒給你在分甚麼沙朗菲力紐約客的啦~ https://i.imgur.com/rX3pjQS.jpg
這家就是單憑實力的牛排店吧 居然只有公克數可以選 第一次看到也不知所措 什麼其他的都沒有 頂多就基本咖啡 米飯 麵包 甜點三種布丁 https://i.imgur.com/kOml5Jb.jpg
而且附近都沒觀光景點 觀光客應該不會來 本來好像有一家本店在嵐山那 後來好像倒了 只剩這邊 最後想問一下 漢堡排 台灣好像很少看到漢堡排餐 請問台灣的漢堡排餐會噴汁嗎 日本這邊也沒有都會噴汁 大約只有2~3成會噴而已 筷子戳一下 裡面的湯汁就會自動冒出來那樣 然後大阪朋友很愛吃拉麵 搬到大阪後 他說 大阪的拉麵都很難吃 他快餓死了 跟其他朋友詢問之後 大阪雷的拉麵頻率好像真的比較高 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.161.142.136 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1612098117.A.E55.html

01/31 21:03, 5年前 , 1F
吃來吃去 還是三商巧福最好吃
01/31 21:03, 1F

01/31 21:07, 5年前 , 2F
台灣真的很少漢堡排餐 不吃牛的南部人太多了 很難賣
01/31 21:07, 2F

01/31 21:07, 5年前 , 3F
我個人是有嘗試過用純豬肉做 結果就是 扁平的獅子頭
01/31 21:07, 3F

01/31 21:08, 5年前 , 4F
用純牛肉做 又因為買不到新鮮的牛油脂 很難調到好吃的比例
01/31 21:08, 4F

01/31 21:09, 5年前 , 5F
又不喜歡加入洋蔥破壞整體味道
01/31 21:09, 5F

01/31 21:13, 5年前 , 6F
日本人口味跟多數台灣人差很多阿
01/31 21:13, 6F

01/31 21:14, 5年前 , 7F
除了臭豆腐,仙草,香菜,黑松沙士以外 我覺得沒差很多
01/31 21:14, 7F

01/31 21:15, 5年前 , 8F
畢竟拉麵本來就不是多年齡層日本人會吃的玩意兒
01/31 21:15, 8F

01/31 21:17, 5年前 , 9F
我吃港式 我也覺得他X的港式料理就是在吃油 跟吃噴沒兩樣
01/31 21:17, 9F

01/31 21:56, 5年前 , 10F
台灣人味覺有問題,吃到新鮮食材熬的湯頭的鮮味會很不
01/31 21:56, 10F

01/31 21:57, 5年前 , 11F
習慣
01/31 21:57, 11F

01/31 21:57, 5年前 , 12F
因為台灣沒有那種東西
01/31 21:57, 12F

01/31 22:42, 5年前 , 13F
極雞的濃稠度像醬油膏w還勾芡
01/31 22:42, 13F
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