Re: [問卦] 認真問 近代到底有什麼東西是中國發明的
※ 引述《etr19941 (RAY)》之銘言:
: 除了肺炎
: 他們總是說淘寶支付寶都讓生活變得很方便
: 高鐵涵蓋全國 5g建設極快 高樓林立
: 但這些其實只是把人家的發明自己通過法規跟建設極大加速而已比建設是沒有一個國家能比
: 那我真的好奇近代帶給人類方便的發明到底有哪些是中國發明的?
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: Sent from JPTT on my iPhone
有啊,中式餐廳圓桌上那個大轉盤,就是中國人發明的
據中研院雷祥麟教授研究,餐桌大轉盤是在1915年由公衛專家伍德連發明的
原本的名稱叫「衛生餐檯」,是為了改善中式餐飲的衛生
中式餐飲習慣同桌共食,大家的筷子往同一盤菜挾,甚至好意幫忙互相挾菜
早有人批評這樣的方式不夠衛生,容易藉唾液傳播病菌
但是同桌共食的飲食文化難改,怎麼辦?
於是伍德連發明「衛生餐檯」轉盤,搭配使用公筷母匙,防止大家口水傳來傳去
這位伍德連資歷很精采
他是英屬馬來亞檳榔嶼(今天的馬來西亞檳城)出生的華僑
(所以你也可以argue他不是「中國人」啦)
1903年在劍橋大學獲得醫學博士學位
1910年東北大鼠疫,清政府任命他為東三省防疫全權總醫官(東北陳時中)
他也是近代率先推動用口罩防疫的專家
中華民國成立後,當過大總統袁世凱侍從醫官
1935年獲得諾貝爾生理醫學獎提名(不過後來沒得獎),華人史上第一人
中研院科普網站研之有物
https://research.sinica.edu.tw/hygiene-health-body-habituate-mask-illness/
伍德連(維基百科)
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8D%E8%BF%9E%E5%BE%B7
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