Re: [問卦] 一碗牛肉麵成本多少錢?
※ 引述《cattgirl (baby yumi)》之銘言：
: 各位美食家肥宅大家好，相信大家都愛食台灣美食-牛肉麵！
: 一碗牛肉麵 成份：
: 麵：10元
: 牛肉：六塊美牛20元
: 味精、湯底：3元
: 餐具：2元
: 開店開銷：5元
: 總共40元打死，其它都是淨賺！
: 請問一碗牛肉麵成本多少錢? 有沒有狠準
我自己煮的牛肉麵成本如下給你參考
4人份的成本大概是:
A5飛驒牛600G 2500羊
播磨麵 400羊
湯底+蔬菜+香料大概600羊
光食材大概是3500羊左右
一人份折合台幣要250元左右
水電瓦斯另計
貴是貴了點
但比起到外面吃碗拉麵要快300(1000羊)還是比較便宜
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