Re: [問卦] 為何鄉民不相信「店家會自律 台灣豬」已回收

看板Gossiping作者 (同理心5566)時間5年前 (2021/01/04 19:32), 編輯推噓5(500)
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本56不是很喜歡甚麼東西都扯人性 這個問題其實很單純的就是台灣產業特性 簡單來說 台灣豬肉產業有兩個特性 1. 產業鏈很細 你一個豬從宰殺到製作到吃到消費者嘴裏面 可能中間就轉了七八家廠商 2. 中小企業林立 台灣有些店家都很小 你家樓下賣豬肉貢丸湯的攤販就是一個店家 當然你學術上可以扯說這兩個特性可能互為因果啥的 但不管怎樣 這兩個特性造成現行的台灣豬認證困難重重 根據目前要拿到台灣豬認證的要求來看 條件看起來很簡單 就是保證你賣到消費者手上的豬肉產品是台灣產的 但這種看起來簡單 老百姓覺得非常爽的粗暴條文 對現在的台灣豬肉產業來說 執行起來根本就不可能 第一個不可能的理由來自於特性1號廠商很多 你要求大盤商保證豬肉產地就算了 因為抓源頭相對容易 問題是大盤商根本不需要這種認證標章 因為認證標章是終端店家拿給最終消費者看的 可是你要求一個終端店家保證自己使用的豬肉產品 前幾手都一定是台灣豬 這根本困難重重 這種概念就像是說要愛台灣 自己用的東西絕對不能用中國貨 這種在原始社會容易 因為商品單純 但是在高度分工的電子商品 你要確保每一個零組件都不能MIC 談何容易 第2個不可能的理由在於店家很小 就算我們強制要求店家一定要 追查到每個蛋白質分子都是國產的 但是這種要求店家實際上根本不可能做到 因為理由很簡單 根本做不到 台灣的店家就因為規模都很小 所以並沒有誘因去成立檢查機構 你能要求你家樓下賣貢丸湯的 要成立檢驗機構保證每一顆貢丸都不能用美豬嗎?? 這個要求你對大公司連鎖店可能還好 因為這種有規模經濟 但可惜的是這種台灣豬認證並沒有按照店家規模來分 都一視同仁 但這種條款會讓店家陷入困境 你能保證你的上游廠商完全沒有使用萊豬嗎?? --> 不能, 就算他們提出檢驗報告 那也不能證明你現在拿到的這批沒有 你能提高你的產品價格嗎 --> 不能, 因為你提高價格別人不提高你生意就會往下掉 你能成立檢驗單位嗎 --> 不能, 因為很貴 雖然是這樣 但是日子還是要過 所以到最後就是大家來猜猜樂 反正就都申請說保證保證 出事情再說然後拖一堆人下水 這些人就是被當成替死鬼 台灣社會輿論罵一罵 政治人物作秀一波 然後雷聲大雨點小就唬弄過去了 但問題解決了嗎?  完全沒有 當初擬定這種要求的人不會被懲處 被爆料出包的店家就會被公幹只能自認倒楣 一個好的條款 應該是讓約定者能在他能力範圍內 做一個合理然後雙方都有利的選擇 但台灣豬認證標章條款 現在看起來並不是這麼做的 它並沒有去理性的衡量店家的能力範圍 也沒有給予店家一個合理的選擇 這個條款充其量就只是看起來政治正確 然後把所有的責任都拋給店家 這種條款其實在台灣並不少見 可是給本56的感覺就只有作秀 當然你可以怪罪人性 說做生意就是要誠實不然不爽不要做 問題是從一個政策制定者的角度來看 如果這種實際的執行問題就不去想 甚至制度的主要目的就不是在於執行 那麼硬要扯人性那真的就只是在幫執政者開脫而已 ※ 引述《bamama56 (bamama)》之銘言: : ※ 引述《rocephin (Roce)》之銘言: : : 像是貼紙出來就被鄉民嘲諷 : : 然後店家說他們用台灣豬 : : 就被鄉民說會偷用萊豬 賣台灣豬價格 : : 為何鄉民這麼不相信「店家會自律」 : 遠一點的食品安全就不說了 : 光說去年的口罩吧 : 關係國家存亡的重大時刻 : 還有加利這種人渣敗類老闆 : 口罩國家隊老鼠屎對話曝光! 加利老闆「進爛布弄崩市場」削3407萬被起訴 : 根據檢方起訴所公布林明進與中國廠商的離譜對話紀錄截圖 : 對話中,林明進談及他明知中國熔噴布品質不穩定,(中略) : 但林明進對於這些劣質熔噴布做成口罩可能影響國人生命安全, : 不僅不以為意,甚至跟中國廠商直言: : 「我想弄2-3噸這種爛熔噴布嚇人…就是要用來打擊同業,狠打, : 只要2-3噸,弄崩那些人市場。」 : 比中國廠商還沒良心 : 自律個懶覺 : 這就叫殺頭的生意有人做,賠錢的生意無人做 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 84.17.35.84 (英國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1609759927.A.22B.html

01/04 19:39, 5年前 , 1F
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01/04 19:45, 5年前 , 2F
殺頭生意有人做啊,何況又沒有毒混進去不會良心不安
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01/04 20:16, 5年前 , 3F
您說的很好,要去問英明偉大的蔡政府啊~~
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01/04 21:31, 5年前 , 4F
同意
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01/04 21:51, 5年前 , 5F
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