[新聞] 鬍鬚張「紅燒肉」非國產 急撤台灣豬標章、停賣

看板Gossiping作者 ((づ′・ω・）づ)時間3年前 (2020/12/26 20:15), 編輯推噓40(53推 13噓 46→)
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1.媒體來源: TVBS 2.記者署名: 洪浚緯 3.完整新聞標題: 鬍鬚張「紅燒肉」非國產 急撤台灣豬標章、停賣 4.完整新聞內文: https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2020/12/26/20201226190455-6a5c705f.jpg
圖／TVBS 鬍鬚張才宣布取得台灣豬標章，卻被踢爆紅麴燒肉，產地來自西班牙，發標章的畜產會被 質疑沒審核，對此畜產會表示，鬍鬚張申請時有告知使用西班牙豬，但明年3月前用完就會 改用國產豬，雙方簽下切結書，才會發標章，對此業者即刻下架產品，各分店也暫時不貼 標章。 衛福部長陳時中，5月宣導防疫新生活在鬍鬚張大口吃滷肉飯，但明年1/1萊豬進口前，業 者被踢爆用的豬肉並非全部國產。 記者洪浚緯：「這個是鬍鬚張的魯肉飯，他們說所有原料都是用台灣豬肉，不過這一款用 紅麴豬肉的便當，卻是使用西班牙豬，因此在貼出台灣豬標章的時候引發爭議。」 紅燒肉炸的酥脆油亮，但產自西班牙，牴觸農委會台灣豬標章規定，因為想貼上這張台灣 豬，必須店內所有豬肉產品，都百分之百國產，鬍鬚張因此緊急停賣。 菜單上有用到，紅麴燒肉的品項，不管是便當套餐或單點，都先用便條紙貼起來，但業者 被質疑標章不實，他們也喊冤澄清。 鬍鬚張公關經理林振益：「在申請的時候其實我們有明白的告訴畜產會這邊，說我們這 款產品是來自於西班牙。」 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2020/12/26/20201226190453-af1f49e7.jpg
圖／TVBS 對此畜產會發聲明，表示鬍鬚張的確沒隱瞞，申請時有說，庫存西班牙豬原料，預計明年3 月前用完後，就會全數改用國產豬，業者也簽下切結書，畜產會才會核發標章，但其實不 少餐廳，也並非都用台灣豬，就有火鍋店，使用西班牙和丹麥豬肉。 火鍋店員工：「那我們的香腸的話，是來自於丹麥跟台灣的混豬肉。」 筷子一戳，蛋黃流 到白飯和香腸上，但香腸原料混和台灣豬和丹麥豬，另外除了台灣豬肉片，還有少見的豬 肋條，業者使用西班牙伊比利豬，比起肉片更有口感。 火鍋店店長Ivy：「這邊暫時就是沒有要，全部都改成台灣豬，就是還是會依照我們原本的 進口商。」 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2020/12/26/20201226190457-1df4da86.jpg
圖／TVBS 業者不因為標章疑慮，就捨棄進口豬，櫃台擺出肉品原料產地，也出示檢驗證明，讓消費 者放心，但也有其他業者，怕民眾不買單，已經取消使用美豬，為了這張台灣豬標章，餐 飲業也不得不做出調整。 5.完整新聞連結 (或短網址): https://news.tvbs.com.tw/life/1439142 6.備註: -- https://imgur.com/5lIoBSE
https://imgur.com/KfKCFly
https://imgur.com/5lddzUk
https://imgur.com/C2CZ74o
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.213.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608984923.A.624.html
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12/26 20:16, 3年前 , 1F
抓到了
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12/26 20:16, 3年前 , 2F
詐欺咩…
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推
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鬍鬚張直接跟你示範以後有標示也不是真的
12/26 20:16, 3F
推
12/26 20:16, 3年前 , 4F
這樣真的是政績了 應該沒問題了吧
12/26 20:16, 4F
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12/26 20:16, 3年前 , 5F
西班牙豬不錯吧 停售不是可惜嗎？
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噓
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看到沒有 業者直接跟你示範標示都是假的
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12/26 20:17, 3年前 , 7F
業者會自律，有政府請安心
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12/26 20:17, 3年前 , 8F
難怪國產豬漲價。冥進洞的陰謀
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商家會自律 這是例外
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12/26 20:17, 3年前 , 10F
政府會把關，就算不是台豬也給你台豬標章喔
12/26 20:17, 10F
推
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政府硬發然後怪業者？
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有政府 會豪洨
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貼這種標章根本沒洨用 店家貼爽的而已
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可以用改用伊比利豬嗎
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鬍鬚張馬上給你黨漏氣
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鬍鬚張讓黨漏氣 請問會被查水表嗎?
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噓
12/26 20:19, 3年前 , 17F
業者會自律#有政府會騙神
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12/26 20:19, 3年前 , 18F
熱心民眾熱身中
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推
12/26 20:19, 3年前 , 19F
看起來現在台灣的豬肉>>>>>>>國外的豬肉，不管是哪一國的
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推
12/26 20:20, 3年前 , 20F
台灣豬要漲了吧，貴豬跟便宜萊豬真難選
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12/26 20:20, 3年前 , 21F
而切現在每株疑雲 用西班牙豬不是很好嗎
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12/26 20:20, 3年前 , 22F
無能無恥民進黨: 準備查報料者
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推
12/26 20:20, 3年前 , 23F
蔡政府再出來講業者會自律我看
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推
12/26 20:21, 3年前 , 24F
鬍鬚張做得不錯啊 有問題的政府會氣到茶水表
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推
12/26 20:23, 3年前 , 25F
傻傻，伊比利豬可是高級食材
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推
12/26 20:23, 3年前 , 26F
庫存三個月的西班牙豬肉？
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推
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標示歸標示 西班牙豬照賣啦
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12/26 20:24, 3年前 , 28F
風頭過了 繼續賣
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12/26 20:25, 3年前 , 29F
又想標題殺人喔
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12/26 20:28, 3年前 , 30F
小菸政績？笑死人https://i.imgur.com/fESzlen.jpg
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推
12/26 20:29, 3年前 , 31F
很明顯政府根本沒配套措施就開放萊豬
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12/26 20:29, 3年前 , 32F
有政府會做事很安心
12/26 20:29, 32F
推
12/26 20:32, 3年前 , 33F
笑死，畜產會這做法誰還敢相信什麼政府把關
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12/26 20:33, 3年前 , 34F
它們的紅麴肉本來說不怎樣
12/26 20:33, 34F
推
12/26 20:34, 3年前 , 35F
棒 馬上撤回 有政府 會做事 我們才能安心
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推
12/26 20:36, 3年前 , 36F
人家告知還給是要害人家不實吧
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噓
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自律，哈哈哈
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12/26 20:40, 3年前 , 38F
感謝鬍鬚張示範
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12/26 20:41, 3年前 , 39F
有政府 會作假
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還有 33 則推文
推
12/27 00:28, 3年前 , 73F
每次都要出來坦
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12/27 00:29, 3年前 , 74F
西班牙還不錯吧
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推
12/27 00:34, 3年前 , 75F
所以應該要推不含萊豬標章才對吧
12/27 00:34, 75F
噓
12/27 00:34, 3年前 , 76F
清楚標示紅麴肉是西班牙進口的就可以販賣啊，停賣的用意是
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12/27 00:35, 3年前 , 77F
什麼？還是說鬍鬚張明知自己是打著台灣豬的名義在偷渡這種
12/27 00:35, 77F
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12/27 00:36, 3年前 , 78F
進口加工產品，怕被做文章就索性停賣先止血。
12/27 00:36, 78F
推
12/27 00:38, 3年前 , 79F
廠商會自律
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推
12/27 00:38, 3年前 , 80F
不會明年三月再討論標章 垃圾建商走狗
12/27 00:38, 80F
噓
12/27 00:41, 3年前 , 81F
連這種知名店都這樣了，明年一般小吃、便當店怎麼查?
12/27 00:41, 81F
推
12/27 00:51, 3年前 , 82F
既然不是台灣豬，為什麼有拿到標章
12/27 00:51, 82F
推
12/27 01:10, 3年前 , 83F
食品GMP前車之鑑 標章參考就好 商人逐利才是真的
12/27 01:10, 83F
噓
12/27 01:23, 3年前 , 84F
這件事後續就是開放之後的態度，還沒開放臉先腫了
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12/27 01:44, 3年前 , 85F
說好明年三月一定進 所以現在直接發標章給你
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12/27 01:44, 3年前 , 86F
...這什麼高端操作? 這東西還有什麼公信力嗎
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12/27 03:19, 3年前 , 87F
西班牙伊比利豬不正是全世界有名的優良肉豬嗎? 高級餐廳有
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12/27 03:19, 3年前 , 88F
供應這個還會特別標榜 比一般牛肉還貴
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噓
12/27 03:32, 3年前 , 89F
雖然不是萊豬，但證明了標章發放審核的鬆散...
12/27 03:32, 89F
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12/27 03:33, 3年前 , 90F
送給三分鐘豬肉專家的黨工和覺青
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推
12/27 06:23, 3年前 , 91F
我以為是台灣豬QAQ
12/27 06:23, 91F
推
12/27 06:26, 3年前 , 92F
但西班牙應該還不差吧？不要爆出食安問題就好了~~
12/27 06:26, 92F
推
12/27 07:04, 3年前 , 93F
一堆不是賣台灣豬的店，還有人說想吃吃不到？
12/27 07:04, 93F
推
12/27 07:23, 3年前 , 94F
政府會把關 噗
12/27 07:23, 94F
推
12/27 09:30, 3年前 , 95F
根本就合法的掛羊頭賣狗肉，我就算全用萊豬還是能申請
12/27 09:30, 95F
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12/27 09:30, 3年前 , 96F
到台豬標籤
12/27 09:30, 96F
推
12/27 11:18, 3年前 , 97F
有伊比利豬還不吃爆！
12/27 11:18, 97F
噓
12/27 11:25, 3年前 , 98F
這家真的覺得不好吃然後貴又吃不飽 喊漲價都跑特別快zzzzzzz
12/27 11:25, 98F
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12/27 12:24, 3年前 , 99F
夜市不少自主標章 堪憂喔～
12/27 12:24, 99F
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12/27 12:26, 3年前 , 100F
產地 也可以原料進口再台生產加工變本土貨
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12/27 12:26, 3年前 , 101F
想不吃抵制 不可能啦～ 除非你吃素吃魚
12/27 12:26, 101F
推
12/27 12:51, 3年前 , 102F
連鬍鬚張這種店都這樣了，其他人更不用說了
12/27 12:51, 102F
噓
12/27 13:33, 3年前 , 103F
干，這樣發標章是爽的啊
12/27 13:33, 103F
推
12/27 13:45, 3年前 , 104F
這標章真的是垃圾了
12/27 13:45, 104F
噓
12/27 14:10, 3年前 , 105F
西班牙豬是好的 重點他不是台灣豬就不能給啊== 邏輯死了
12/27 14:10, 105F
推
12/27 18:36, 3年前 , 106F
以後萊豬 顆顆
12/27 18:36, 106F
推
12/27 19:34, 3年前 , 107F
.....根本沒有在審核吧
12/27 19:34, 107F
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12/28 09:32, 3年前 , 108F
簡單啊..自行製作世界各國豬標章^^
12/28 09:32, 108F
推
12/28 10:24, 3年前 , 109F
淦，這標張的公信力在哪
12/28 10:24, 109F
推
12/28 13:32, 3年前 , 110F
業者會自律
12/28 13:32, 110F
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12/29 10:24, 3年前 , 111F
小英政績+1，政府：業者都會自律
12/29 10:24, 111F
推
12/29 14:09, 3年前 , 112F
鬍鬚張都做不到了 坊間的便當店更難吧
12/29 14:09, 112F
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