[新聞] 高雄活蝦餐廳遭海軍棄單 老闆稱損失慘重!真相曝光
1.媒體來源:
中時新聞網
2.記者署名:
何立雯、戴志揚
3.完整新聞標題:
高雄活蝦餐廳遭海軍棄單 老闆稱損失慘重!真相曝光
4.完整新聞內文:
高雄一家活蝦餐廳日前接到海軍訂位,要辦16桌的餐敘晚會,每桌6000元的菜色,餐廳部
分也都將材料準備好,「雞都剁了、魚也殺了」,結果卻因爆發本土疫情,接到臨時取消
的電話,成本總計損失4至8萬元,讓老闆超傻眼。對此,海軍則透露,有付訂金且取消訂
位時,訂金也全數遭店家沒收了。
高雄一家活蝦餐廳11月初接到海軍某單位的訂位電話,指12月25日要訂16桌舉辦餐敘晚會
,每桌6000元、十菜一湯,並預付了8000元的訂金,但卻因為爆發本土案例,海軍高層疑
下令禁止聚餐,因此便在聚餐前一天打電話取消,讓老闆超級傻眼。
賴老闆指出,因為新冠疫情的關係,餐廳景氣不好、生意很差,原想靠著這16桌加減賺一
些,且「雞都殺了,都剁好了,像這個魚,我們這個魚也都已經殺了,而且我們都挑最大
的給他們,一隻都一公斤。」卻沒想到餐會會臨時取消。
賴老闆表示,這16桌餐點的成本大約就要4至8萬,如今只能六折賣出,希望多少能補貼成
本,讓損失不要太大。不過若要回本真的很難,連國稅局都問說是否漏開發票,怎麼最近
發票開這麼少,對此,老闆則無奈大嘆,因為生意僅剩下三成而已!
根據海軍透露,餐敘晚會訂了每桌6000元的菜色,而每桌都有付一半的訂金,16桌算下來
也付了近4萬元,取消訂位後也全遭店家收走。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://tinyurl.com/ya5t64bn
6.備註:
每桌六千,但成本至多五千(以十六桌、八萬計),老闆只賺這一千,根本佛心來著。
若每桌成本只有兩千五(以四萬計),訂金三千收了不退,製備食材六折出售還是賺。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1608957549.A.357.html
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