[問卦] 咖啡可以用鐵壺重覆煮滾嗎？已回收

看板Gossiping作者 (隱)時間5年前 (2020/11/30 22:07), 5年前編輯推噓5(6推 1噓 10→)
留言17則, 14人參與, 5年前最新討論串1/1
我知道茶葉不行。 茶葉用鐵壺煮，放一下就會變色，而且味道也變不好喝。 我想問的是咖啡呢 無糖的那種即溶咖啡粉，我想煮一整壺慢慢喝，純黑咖啡。不加奶、糖 冷掉再打開開關重覆煮滾加熱這樣比較方便。不用一杯一杯這樣弄麻煩 不知道會不會像茶葉這樣變質？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.45.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1606745255.A.761.html
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11/30 22:09, 5年前 , 1F
會很耗瓦斯，很不方便
11/30 22:09, 1F
所以是可以對嗎 不太影響味道是嗎？ ※ 編輯: parttime (125.231.45.177 臺灣), 11/30/2020 22:10:30
噓
11/30 22:09, 5年前 , 2F
美式咖啡機可以保溫，你在衝三小
11/30 22:09, 2F
我以前看到的是用玻璃保溫，鐵壺的我沒印象
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11/30 22:10, 5年前 , 3F
你可以試試看啊
11/30 22:10, 3F
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11/30 22:11, 5年前 , 4F
即溶咖啡不就是要喝的時候再泡就好了?
11/30 22:11, 4F
因為喝比較大。有點懶了，懶的一直一杯一杯弄。 想說能不能直接丟熱水壺裡面，直接重覆加熱就好了 ※ 編輯: parttime (125.231.45.177 臺灣), 11/30/2020 22:12:54
推
11/30 22:13, 5年前 , 5F
想喝再泡、或是放保溫杯。反覆煮會走味吧!
11/30 22:13, 5F
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11/30 22:14, 5年前 , 6F
即溶黑咖啡能喝?
11/30 22:14, 6F
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11/30 22:15, 5年前 , 7F
我猜沒事
11/30 22:15, 7F
推
11/30 22:15, 5年前 , 8F
鐵壺？你是說摩卡壺嗎
11/30 22:15, 8F
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11/30 22:16, 5年前 , 9F
摩卡壺你加水也能一直煮
11/30 22:16, 9F
沒用過摩卡壺，我是熱水壺，就是有開關，開了就煮滾水的那種。 我想把即溶咖啡粉放進去，重覆煮。比較方便。黑咖啡不加奶糖。
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11/30 22:16, 5年前 , 10F
即溶咖啡已經是萃取過的東西了 反覆加熱應該還好
11/30 22:16, 10F
※ 編輯: parttime (125.231.45.177 臺灣), 11/30/2020 22:20:43
推
11/30 22:30, 5年前 , 11F
土耳其咖啡
11/30 22:30, 11F
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11/30 22:36, 5年前 , 12F
即溶咖啡不用煮開用泡的即可啊 茶垢咖啡漬鐵鍋很難清
11/30 22:36, 12F
推
11/30 22:37, 5年前 , 13F
應該不行, 我的經驗是沖泡的咖啡稍冷之後用鐵鍋加熱, 不
11/30 22:37, 13F
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11/30 22:39, 5年前 , 14F
小心煮開的都變味超難喝, 而且沾黏鍋具
11/30 22:39, 14F
那不要煮滾，就加熱一下，這樣嗎 ※ 編輯: parttime (125.231.45.177 臺灣), 11/30/2020 22:45:10 我要試看看了~XD ※ 編輯: parttime (125.231.45.177 臺灣), 11/30/2020 22:50:23
推
11/30 23:16, 5年前 , 15F
煮一大壺放保溫啊！
11/30 23:16, 15F
推
11/30 23:35, 5年前 , 16F
等你心得
11/30 23:35, 16F
我後來換個google的用詞，有查到，應該是會影響味道。 我原本是用咖啡可以重複煮之類的詞...一直沒查到。 後來我換了我用"煮好的咖啡可以重複加熱嗎" 就查到了
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12/01 07:30, 5年前 , 17F
重複加熱味道會變難喝
12/01 07:30, 17F
※ 編輯: parttime (125.231.45.177 臺灣), 12/01/2020 16:13:52
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