Re: [問卦] 中國人為何普遍不愛咖啡

看板Gossiping作者 (nono)時間3年前 (2020/11/11 18:34), 3年前編輯推噓-1(4推 5噓 24→)
留言33則, 12人參與, 3年前最新討論串6/6 (看更多)
你這觀察跟沒觀察一樣。瑞幸在NSDAQ退市了。 但是瑞幸並沒有倒掉﹐因為瑞幸實際上推廣了咖啡文化 讓咖啡從星巴克﹐上島這樣的早期台灣品牌變成大路貨。 瑞幸一杯咖啡大約6-10人民幣。星巴克跟上島都是三十塊人民幣起步。 所以即便瑞幸被退市﹐但擴張和經營狀況還是算得上良好 不過跟咖啡作為飲品﹐並不是唯一的存在。 從品類上說﹐咖啡有果汁、奶茶、茶葉三個非常有競爭力的對手。 除了果汁因為成本問題﹐奶茶和茶葉的消費群體非常穩定 奶茶因為現在添加太多﹐熱量太高﹐很多人都在遠離奶茶﹐比如我 一年都喝不到一杯。 所以你這問題問的非常傻﹐為什麼沒有喝咖啡的習慣 反過來為什麼一定要有喝咖啡的習慣。 奶茶不好喝麼﹖鐵觀音不好喝麼﹖黃山毛峰不好喝麼﹐ 太平猴魁信陽毛尖不好喝麼﹐雲南普洱不好喝麼﹖ 西湖龍井﹐碧螺春﹐安吉白茶﹐祁門紅茶﹐霍山黃芽 信陽毛尖﹐都勻毛尖﹐君山銀針﹐六安瓜片等等﹐都很好喝。 而且茶葉沒有熱量﹐一勺茶葉﹐可以泡大半天。 回味甘醇﹐為什麼要喝咖啡 除非你喝黑咖啡﹐不然隨便一杯咖啡加點糖什麼的 都是100cal起步﹐一天喝個三四杯﹐能抵2頓飯的熱量了。 何況對不少人來說﹐有咖啡因過敏﹐比如我。 自打發現有過敏後﹐我把黑咖也戒了。 這樣的群體很多。但你見過有人對茶葉過敏麼﹖ 退一步說﹐就算不喝咖啡﹐無糖飲料那麼多﹐ 無糖可樂這樣的肥宅快樂水不也很好喝。 為什麼要喝咖啡。 可以預見﹐咖啡會慢慢被更多人接受﹐ 但遠不會達到街頭隨處可見的程度 如果以茶樓來比較﹐現在街頭的咖啡館已經很多了。 至少魔都是這樣。 ※ 引述《joy830 (joy)》之銘言： : 小弟長年在中國側面觀察 : 中國人不是很愛咖啡 : 我每天都要喝咖啡的，除了85C和星巴克，都找不到咖啡店 : 為什麼中國人普遍沒有喝咖啡的習慣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.93.218.47 (中國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1605090872.A.350.html
推
11/11 18:35, 3年前 , 1F
原來星巴克是台灣品牌？挖原來又是個台灣之光啊
11/11 18:35, 1F
推
11/11 18:35, 3年前 , 2F
六安瓜片讚
11/11 18:35, 2F
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11/11 18:36, 3年前 , 3F
言論審查到連自家地名都不敢打完整只能代稱，可憐哪
11/11 18:36, 3F
另外上海一般都稱呼做魔都﹐調侃而已﹐跟帝都﹐霸都﹐寨都啥的放一起 你就別自作多情了。上島10年前在上海很多。現在幾乎見不到了。 我舉例出來﹐是因為這個場景跟星巴克類似 ※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:38:06
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11/11 18:37, 3年前 , 4F
概念上不能比的 如果只是純茶 你說的那些在手搖杯上
11/11 18:37, 4F
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11/11 18:37, 3年前 , 5F
全都沒啥競爭力可言的 除非開發新產品吧
11/11 18:37, 5F
推
11/11 18:38, 3年前 , 6F
把上海說魔都挺正常的啊也是心得分享何必那麼嚴肅
11/11 18:38, 6F
※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:39:14
推
11/11 18:38, 3年前 , 7F
這篇觀念正確，咖啡產量不夠讓中國人也加入飲用的
11/11 18:38, 7F
噓
11/11 18:39, 3年前 , 8F
黑咖是什麼？我只知道B咖
11/11 18:39, 8F
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11/11 18:40, 3年前 , 9F
不是好喝不好喝的問題 你也說泡上半天了 他的形式賣
11/11 18:40, 9F
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11/11 18:40, 3年前 , 10F
點其實就是那種景點茶館 給你一套茶具 貓空那種模式
11/11 18:40, 10F
不用啊。我每天上班先泡一杯茶。差不多管半天。然後換茶葉再泡一杯。 ※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:41:53
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11/11 18:42, 3年前 , 11F
但這套在大陸也很難賣 更別說上海了 生活偏緊湊 不適
11/11 18:42, 11F
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11/11 18:42, 3年前 , 12F
茶也有咖啡因 =="
11/11 18:42, 12F
茶葉的咖啡因比咖啡可低多了。 ※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:43:56
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11/11 18:43, 3年前 , 13F
合城市人日常，但如果你是自己泡那就真的沒差了，就
11/11 18:43, 13F
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11/11 18:43, 3年前 , 14F
台灣人愛喝拿鐵，反而茶的流行比不上咖啡
11/11 18:43, 14F
台灣的茶葉品種太少了。魔都周邊好茶葉產地很多。所以按照類別品牌選。 挨個喝﹐都很好喝。除了龍井和碧螺春不耐泡﹐其他的都挺好 很適合上班族。關鍵還無熱量。
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11/11 18:43, 3年前 , 15F
跟你自己買菜煮飯一樣，從一開始就不是商家目標客群
11/11 18:43, 15F
※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:46:06
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11/11 18:45, 3年前 , 16F
但瑞幸 星巴克這些從一開始就不是針對這個客群的
11/11 18:45, 16F
瑞幸把咖啡從星巴克這樣的類似於半商務定位變為街頭小店的模式 對咖啡普及意義挺大的。全家711羅森等這兩年也開始賣咖啡 就是受瑞幸影響。但總體咖啡文化沒那麼普及。 替代品挺多的。相對來說﹐茶文化和奶茶文化的接受度更高。
噓
11/11 18:45, 3年前 , 17F
噓五毛殘轉正體字
11/11 18:45, 17F
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11/11 18:46, 3年前 , 18F
咖啡也一樣，所以你這個邏輯也偏怪。
11/11 18:46, 18F
※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:48:46
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11/11 18:46, 3年前 , 19F
不是茶流行比不上咖啡吧 一堆手搖飲 但沒有潮感而已
11/11 18:46, 19F
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11/11 18:47, 3年前 , 20F
美國不知 歐洲倒是很多精緻的茶店 茶+點心 變得很潮
11/11 18:47, 20F
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11/11 18:47, 3年前 , 21F
你這個客群邏輯應該要比對 賣茶葉跟咖啡豆的商家才對
11/11 18:47, 21F
街頭賣茶葉的店﹐跟茶樓都很少。我在星巴克也僅點茶類。主要還是無糖無熱量。 咖啡的價格很便宜﹐相對來說﹐茶葉要貴。不過咖啡有各種推廣的不利因素 比如咖啡因過敏問題。茶葉幾乎沒有這個問題。可以清明前後儲備一批 保存得當能喝一年 ※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:51:20
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11/11 18:51, 3年前 , 22F
所以反過來講，針對賣成品，其實我的理解是，不是茶
11/11 18:51, 22F
噓
11/11 18:52, 3年前 , 23F
詐騙被你講成這樣 支那人真是地球上最不要臉的生物
11/11 18:52, 23F
你腦子有病吧。有病得去治。
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11/11 18:52, 3年前 , 24F
不行，是純茶不行，像多綠.百香綠.檸檬紅就是完全不
11/11 18:52, 24F
純茶其實市場賣的不好。賣的好的還是奶茶。畢竟大部分人都喜歡糖和熱量 都會讓人開心。一點點在上海開的遍地都是﹐但純茶的品牌很少﹐做的好的更少。 總體上﹐茶是自律性飲品﹐要過了一個年齡才會愛上。 ※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:55:34
噓
11/11 18:52, 3年前 , 25F
咖啡因過敏能喝茶，真是不簡單。
11/11 18:52, 25F
含量不一樣啊。
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11/11 18:53, 3年前 , 26F
同層級的東西，能打的很，反而你舉的例子很奇怪。
11/11 18:53, 26F
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11/11 18:54, 3年前 , 27F
說實話你舉的品種，除非你自泡，但開店經營來說，賣
11/11 18:54, 27F
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11/11 18:54, 3年前 , 28F
成品沒有一個是能打的。
11/11 18:54, 28F
是的。因為這個說的是咖啡﹐而不是咖啡店﹐所以范圍大一些。 上島之類的品牌﹐早年也是提供聊天喝茶的地方。 現在幾乎都看不到了。茶文化總體更適合清談。 要有一定的自律性才會接受。不像奶茶店﹐喝奶茶的都是沖著快樂去的 ※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:58:11
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11/11 18:56, 3年前 , 29F
原因很簡單，你的消費模式，就造成這些品牌很難生存
11/11 18:56, 29F
※ 編輯: anono (101.93.218.47 中國), 11/11/2020 18:58:51
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11/11 18:59, 3年前 , 30F
是節奏問題，如果你不是拿著走跟朋友逛街喝，就是在
11/11 18:59, 30F
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11/11 18:59, 3年前 , 31F
一個野外山上景點打牌聊天3-5小時這種，其實貓空模式
11/11 18:59, 31F
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11/11 19:00, 3年前 , 32F
還是很能打的，但今天討論的瑞幸/星巴克不是這個市場
11/11 19:00, 32F
噓
11/11 21:53, 3年前 , 33F
什麼鬼
11/11 21:53, 33F
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