[問卦] 花雕雞麵的花雕酒味道變了？

看板Gossiping作者 (ボケ)時間3年前 (2020/10/26 16:52), 編輯推噓28(32推 4噓 31→)
留言67則, 53人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
以前剛出來吃那花雕酒味道超濃厚，現在感覺變淡香氣沒那麼重。 是發生什麼事？不會是Cost Down 吧？ 讓我為此買了瓶花雕酒自己加到爽順便，來比較料理包的酒跟整瓶到底味道有沒有差。 https://i.imgur.com/Jw6Pvj5.jpg
有沒有這方面的八卦？請八卦版的酒鬼進來補充介，紹謝謝！ ---- Sent from BePTT on my Xiaomi Mi 9T Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.219.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1603702320.A.B45.html
→
10/26 16:52, 3年前 , 1F
下篇 花雕鴨
10/26 16:52, 1F
推
10/26 16:52, 3年前 , 2F
cost down
10/26 16:52, 2F
→
10/26 16:52, 3年前 , 3F
應該是酒精中毒了 感慨掛急診
10/26 16:52, 3F
→
10/26 16:52, 3年前 , 4F
變薄嗎
10/26 16:52, 4F
→
10/26 16:53, 3年前 , 5F
前天吃麻油雞麵 也感到口味變了
10/26 16:53, 5F
推
10/26 16:53, 3年前 , 6F
可能當年去化的老酒沒了吧
10/26 16:53, 6F
推
10/26 16:53, 3年前 , 7F
老酒用完了ㄅ
10/26 16:53, 7F
→
10/26 16:53, 3年前 , 8F
帝國元首部說 酒精統統被徵收去給三號戰車用了
10/26 16:53, 8F
推
10/26 16:53, 3年前 , 9F
會是年份問題嗎？銷量大所以調整嗎？
10/26 16:53, 9F
噓
10/26 16:54, 3年前 , 10F
是你變了
10/26 16:54, 10F
→
10/26 16:54, 3年前 , 11F
酸菜牛肉麵 好吃多了。
10/26 16:54, 11F
→
10/26 16:54, 3年前 , 12F
不是味道變了 是年紀到了
10/26 16:54, 12F
推
10/26 16:54, 3年前 , 13F
我都直接買一罐花雕酒，要加多少就多少
10/26 16:54, 13F
推
10/26 16:54, 3年前 , 14F
至少去年就有人說變了 可能老酒庫存真的用光光
10/26 16:54, 14F
→
10/26 16:54, 3年前 , 15F
大推台酒花雕酸菜牛肉麵
10/26 16:54, 15F
→
10/26 16:55, 3年前 , 16F
一開始會做這個就是花雕酒放很久賣不出去，結果太暢銷了
10/26 16:55, 16F
推
10/26 16:55, 3年前 , 17F
因為陳年花雕用完了，目前用的是一般花雕不是？
10/26 16:55, 17F
→
10/26 16:55, 3年前 , 18F
所以現在用的是新釀的
10/26 16:55, 18F
→
10/26 16:55, 3年前 , 19F
我比較喜歡紅酒帕達式乾麵 後來停產了
10/26 16:55, 19F
推
10/26 16:55, 3年前 , 20F
我覺得變好吃啊 之前酒味臭死了 我連吃都不想吃
10/26 16:55, 20F
→
10/26 16:56, 3年前 , 21F
老酒用完了吧 當初企劃有上ptt說是要消老酒庫存
10/26 16:56, 21F
推
10/26 16:56, 3年前 , 22F
因為老酒消化完了XD, 台酒可能要多做一點來放了
10/26 16:56, 22F
推
10/26 16:56, 3年前 , 23F
我喜歡花雕牛
10/26 16:56, 23F
推
10/26 16:56, 3年前 , 24F
摳濕蕩
10/26 16:56, 24F
→
10/26 16:56, 3年前 , 25F
現在這樣還好一點 不是每個人都喜歡臭酒味好嘛?
10/26 16:56, 25F
→
10/26 16:57, 3年前 , 26F
花雕牛比較好ㄘ
10/26 16:57, 26F
推
10/26 16:57, 3年前 , 27F
難怪當年會變庫存賣不掉~ 現代喝這個的人真的很少了
10/26 16:57, 27F
→
10/26 16:58, 3年前 , 28F
推廣方式錯誤吧 入菜香醇 單喝應該沒幾個能接受那氣味
10/26 16:58, 28F
推
10/26 16:58, 3年前 , 29F
當初那個台酒的妹紙不知道還在嗎？
10/26 16:58, 29F
推
10/26 16:58, 3年前 , 30F
放到變女兒紅了啊
10/26 16:58, 30F
推
10/26 16:58, 3年前 , 31F
意圖使人買一碗來吃
10/26 16:58, 31F
推
10/26 16:59, 3年前 , 32F
陳年用完了 只能用新的
10/26 16:59, 32F
推
10/26 16:59, 3年前 , 33F
好久沒吃了 想買
10/26 16:59, 33F
推
10/26 17:00, 3年前 , 34F
把臭酒味降低 才是台酒聰明的地方 更多人想買
10/26 17:00, 34F
推
10/26 17:00, 3年前 , 35F
當初為了消耗放太久的老酒出泡麵 現在老酒用光了吧
10/26 17:00, 35F
推
10/26 17:01, 3年前 , 36F
老酒有限，本來就是限量品
10/26 17:01, 36F
→
10/26 17:03, 3年前 , 37F
少了奶味
10/26 17:03, 37F
噓
10/26 17:04, 3年前 , 38F
業配文
10/26 17:04, 38F
→
10/26 17:05, 3年前 , 39F
花雕酒香飄在巷子裡，我深藏不露卻吸引你。
10/26 17:05, 39F
→
10/26 17:08, 3年前 , 40F
庫存用光了吧，當初就是為了銷這批庫存才出的
10/26 17:08, 40F
推
10/26 17:10, 3年前 , 41F
這泡麵本來就是消庫存老酒用的 沒想到爆紅 但是哪來這
10/26 17:10, 41F
→
10/26 17:10, 3年前 , 42F
麼多老酒給你用
10/26 17:10, 42F
→
10/26 17:11, 3年前 , 43F
10/26 17:11, 43F
推
10/26 17:11, 3年前 , 44F
之前pm有在八卦po文啊 陳年酒有限
10/26 17:11, 44F
推
10/26 17:12, 3年前 , 45F
花雕本來就是黃酒入菜用 只是一般人習慣用紅標米酒
10/26 17:12, 45F
→
10/26 17:12, 3年前 , 46F
老酒沒了用新酒，花雕不夠用紹興，啊都黃酒，意思意思
10/26 17:12, 46F
推
10/26 17:26, 3年前 , 47F
嫌臭酒味比較好笑 不喜歡酒味幹嘛買裡面有加酒的食品
10/26 17:26, 47F
→
10/26 17:26, 3年前 , 48F
陳年的花鵰用完啦
10/26 17:26, 48F
→
10/26 17:26, 3年前 , 49F
吃
10/26 17:26, 49F
推
10/26 17:30, 3年前 , 50F
對 當年是因為黃酒沒有年輕人市場才開這個案子出來 結
10/26 17:30, 50F
→
10/26 17:30, 3年前 , 51F
果宣傳強到變定番還要開姐妹作
10/26 17:30, 51F
→
10/26 17:32, 3年前 , 52F
沒吧，最早不是為了消耗陳年的花雕，
10/26 17:32, 52F
→
10/26 17:32, 3年前 , 53F
現在大概是新酒比較不好吃吧。
10/26 17:32, 53F
推
10/26 17:34, 3年前 , 54F
黃酒庫存用完了阿
10/26 17:34, 54F
→
10/26 17:39, 3年前 , 55F
以你的智商很難跟你解釋 不是所有人都衝著臭酒味去買
10/26 17:39, 55F
推
10/26 17:43, 3年前 , 56F
老酒用完了所以意思就是過三年再買台糖泡麵？
10/26 17:43, 56F
推
10/26 17:47, 3年前 , 57F
老酒沒了 結案
10/26 17:47, 57F
推
10/26 18:12, 3年前 , 58F
老酒用完了啊 當初為了銷老酒庫存出的不是嗎？ 新酒不陳
10/26 18:12, 58F
→
10/26 18:12, 3年前 , 59F
不香
10/26 18:12, 59F
推
10/26 18:42, 3年前 , 60F
我現在吃金酒麻辣牛肉啦
10/26 18:42, 60F
→
10/26 19:47, 3年前 , 61F
沒有啊 差不多
10/26 19:47, 61F
噓
10/26 19:54, 3年前 , 62F
所以你實驗的結果到底有沒有差==
10/26 19:54, 62F
噓
10/26 20:02, 3年前 , 63F
不是衝著酒去買不會不要加酒? 這智商XDDDD
10/26 20:02, 63F
推
10/26 20:36, 3年前 , 64F
我都把花鵰酒煮開用來沖泡麵吃,給你參考
10/26 20:36, 64F
→
10/26 21:57, 3年前 , 65F
變超難吃 肉也難吃
10/26 21:57, 65F
推
10/26 23:14, 3年前 , 66F
為了吃雞肉調理包也不行？花雕酒腥味就真的重啊= =
10/26 23:14, 66F
→
10/27 09:20, 3年前 , 67F
泡麵料理包的酒味比較像料酒、瓶裝就很純了。
10/27 09:20, 67F
‣ 更多 LoveMakeLove 的文章
文章代碼(AID): #1Vbeumj5 (Gossiping)
‣ 更多 LoveMakeLove 的文章
文章代碼(AID): #1Vbeumj5 (Gossiping)