Re: [新聞] 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩」
※ 引述 《m0ark121 (ALICE)》 之銘言：
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: 自由
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: 記者楊雅民／台北報導
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: 全球首創 達美樂台灣開賣「花椰餅皮披薩」
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: 健康意識抬頭，台灣達美樂宣布推出全球Pizza業界首創的「花椰餅皮披薩」，即日起於
: 全台達美樂155家連鎖門市開賣，預期將帶動業績成長2成。
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: 達美樂全新推出的「花椰餅皮披薩」，經過近1年的反覆研發、試吃與改良，不僅翻轉速
: 食高熱量刻板印象，也是國際披薩業界的革命性產品。
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: 全球首創手做現烤的「花椰餅皮披薩」，強調自然健康無負擔，製程中完全沒有使用澱粉
: ，熱量只有一般披薩餅皮的1/3，並訴求3低3零（低卡、低碳、低GI，0糖、0澱粉、0麩質
: ）。
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: 台灣達美樂總經理王天佐表示，從2020健康飲食報告趨勢中可以看到，研發各式替代性食
: 材是近來備受業界討論的議題。
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: 除了已經被炒得火熱的人造肉外，如何為食物減醣減碳也蔚為研究風潮，繼其他業者使用
: 植物肉及植物奶後，達美樂也搶先上市植物餅皮，花椰菜米因為健康、低卡，近來是高檔
: 西餐廳新寵。
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: 王天佐表示，目前全台達美樂共有155家門市，預估「花椰餅皮披薩」將帶來2成業績成長
: ，2020年度總營業額將可達雙位數正成長。
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: https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3323110
:
: 6.備註:
: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意
: ※ 備註請勿張貼三日內新聞(包含連結、標題等)
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大家安安，我糖尿病肥宅啦
肥宅我自從得糖尿病之後就沒吃過披薩了
看到這篇新聞甚感雀躍
於是打電話向達美樂客服詢問是不是真的沒加澱粉
一開始客服小妹不知道到底有沒有加
跑去詢問不知道誰之後回來告訴我說沒有
接著我就繼續追問其他問題(有沒有糖、餡料有沒有碳水之類的)
客服小妹就把我轉到門市去了(永和樂華店)
接通後我又從花椰菜披薩有沒有澱粉開始問
但他們的回覆居然是有！？
本肥震驚之餘多確認了幾次 確定不是自己聽錯
門市表示他們還是會加木薯澱粉
所以跟新聞撰寫的0澱粉還是有差距
因此各位糖友如果想嘗試的話建議還是問清楚營養標示比較好
我要先幫自己QQ了 以為終於能吃披薩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.245.100 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1602827502.A.329.html
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對 但是花椰菜披薩還沒更新上去
營養標示也沒有糖 只有碳水
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 13:54:46
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要怎麼轉 我不會QQ
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衛教是教可以吃 而且要吃 但要控制量
理由是碳水是提供人體能量的主要來源
不吃會出問題
但近年流行的生酮飲食則是提倡碳水是完全沒有必要攝取的
也有一些案例靠此把血糖控制的很好
因此這方面似乎還沒有一個共識
我自己則是採這兩者之間 吃低碳飲食
以上有錯請鞭
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:07:39
※ 編輯: fate111085 (223.136.245.100 臺灣), 10/16/2020 14:08:13
※ fate111085:轉錄至看板 fastfood 10/16 14:09
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