[新聞] 北農推質譜儀化學快檢 柯文哲:可檢查瘦肉精
中央社
北農推質譜儀化學快檢 柯文哲:可檢查瘦肉精
(中央社記者李宛諭台北27日電)台北市長柯文哲今天視察台北農產公司(北農)「質譜
儀化學快檢」作業流程及「供應人實名制」檢核作業;他表示,這將來也可檢查瘦肉精,
北農已具備檢查瘦肉精能力。
北農108年9月21日起啟用新式質譜化學快檢法抽驗批發市場蔬果,利用高精密度質譜儀及
快速篩檢技術,可於20至30分鐘內精準檢驗出目前台灣常見農藥。
批發市場果菜檢驗作業須在每日凌晨3時拍賣前完成,檢驗不合格產品,北農立即於拍賣
前攔下銷毀,並依供應人管理要點處以停供處分,立即通報農政單位,加強輔導供應單位
(人)安全用藥。
另外,北農為強化蔬果追蹤溯源,今年7月1日起,正式啟動實名制,供應人未提供身分資
料者,不予拍賣交易,實名制上路至今,已達到實名制百分百目標,建立約15萬6000餘筆
供應人資料庫。
柯文哲表示,北農推動供應人實名制,透過身分證字號串連,起初採鼓勵制,今年7月1日
開始,採強硬手段,沒有實名制就不能在北農賣東西,藉此達到完全實名制。
柯文哲指出,實名制後面還要檢查,因此北農也推動「質譜儀化學快檢」,象徵台灣生技
產業進步,能將檢查結果直接上傳雲端,到農委會農業藥物毒物試驗所,自動比對是哪種
農藥。
柯文哲說,這個計畫從實名制到化學快檢實驗室建立,前前後後推了兩年,如今給北市食
安有更好的保障,「將來檢查瘦肉精也可以」,北農已具備檢查瘦肉精的能力。(編輯:
李亨山)1090927
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202009270094.aspx
6.備註:
如果這套流程能應用在所有食品供應上
台灣的食品安全勢必將有大幅度的改善
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.16.18 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1601266473.A.732.html
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