[問卦] 鹽酥雞從什麼時候開始流行加蒜頭的??

看板Gossiping作者 (哇哈哈)時間3年前 (2020/09/16 12:40), 3年前編輯推噓15(15013)
留言28則, 24人參與, 3年前最新討論串1/1
欸欸欸 中午了 最近蒜頭漲翻了 鹽酥雞攤的蒜頭越加越少 有的甚至不加 我記得小時候吃鹽酥雞都是加九層塔 不知為什麼 後來開始加了蒜頭 到底什麼時候開始流行加蒜頭的? 我覺得九層塔比較對味吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.20.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1600231228.A.025.html

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刷甜麵醬
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現在可能改九層塔? 蒜頭太貴www
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洋蔥才對 好嗎
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沒說加蒜頭就不加九層塔啊 九層塔還是有 蒜頭是另外加的
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不是都有嗎 還可以拿酸菜
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大概十幾年前吧,不過我也覺得九層塔比較對味
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一直都有啊,兩個同時加才讚
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以前在台中唸書,台中的都會加
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高雄還有加蔥的咧
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改加香菜
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我喜歡兩個都加,超好吃的
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但我好奇的是,為何繼光都不加九層塔啊?
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我覺得會不會是九層塔有時候都會忽然太貴 價格不穩定 所以改用蒜頭? ※ 編輯: richshen (27.147.20.216 臺灣), 09/16/2020 12:45:13

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沒蒜頭能吃?
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九層塔是起鍋前丟,蒜頭是起鍋後加又不衝突,加蒜頭超好
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地瓜還有加梅子粉的
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我反而覺得是為了壓便宜肉腥味才會加到蔥蒜這些 XD
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我們這邊現在都沒有加九層塔了,之前是說太貴 後來就
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都沒了 ...
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我家附近給我家洋蔥 媽的
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至少十五年前,就有加蒜頭了
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有的蒜用的很小 根本插不起來 幹
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沒有蒜頭的鹽酥雞就沒有靈魂了!!!
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好久以前就有了
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我都吃蒜頭+鹽酥雞
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我家這邊的鹹酥雞現在加蒜頭要多付10元
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現在都加洋蔥…傷心
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噁心蒜頭!有的老闆不問就直接加蒜末,嘔嘔嘔嘔嘔
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