Re: [問卦] 日本有難吃的東西嗎?
住日本六年的來回一下標題
覺得難吃的大概就是
1. 假鬼假怪中華料理:王將吃了兩次就不進去、還有一堆有的沒的中華料理連鎖、自稱
台灣料理賣中華料理的26店
2. 中國人/日本人開的珍奶店:他們不太會做珍珠,踩雷機率偏高。 中國人開的珍奶店這波疫情倒不少。
3. 土產用的餅乾:很多都加很多防腐劑。東京芭奈奈滿難吃的台灣人都不覺得?
4. 過年吃的御節料理:訂了樂天上面第一名的御節料理、覺得難吃、都是冷的口味不習慣
拉麵什麼的我也不是很愛吃(一年大概吃個2-3次)
然後台灣人說拉麵難吃、章魚燒難吃
應該就是吃不習慣、口味問題(日本人自己覺得很好吃這樣)
我剛來日本的時候也覺得很多便當店都很死鹹,每天都很餓
台灣的話我覺得大眾美食(B級グルメ)的話
滿多都滿好吃的
很多便當店夜市都很好吃
但真的要往上比精緻度 還是差很多
台幣5-6000吃到的東西 還是不比日幣1-2萬能帶來的品質
日本有些特定的店差不多台幣一千多就能吃到很精緻的水準了,而且還一堆
就跟日本鼎泰豐也沒台灣好吃一樣
台灣的吉野家、松屋還有什麼連鎖壽司店也跟日本當地的有差距
如果你覺得在日本沒什麼選擇的話
可以把價位拉到4000以上看看(這以日本物價來說很平常)
很多懷石料理、京料理滿好吃的
日本是最多米其林的國家,在上去還是也很多選擇可以選
然後我個人認為日本的外國料理都比台灣精緻好吃...(法式、義式、泰式、韓國、印度料理等等,很多都是當地人的廚師來開的餐廳。但港式台灣大贏)
所以如果認為日本料理平價的選擇很少,我滿贊同,要說日本吃的選擇很少,我就不贊同啦。
東京還會有埃及料理、巴西料理、墨西哥料理、俄羅斯料理,有的沒的。
很多米拿到其林星星的都是用日本當地食材做法式料理。
另外貼一下家裡附近的Life連鎖超市
如果要來日本旅遊推薦這間,很好吃又很便宜
https://i.imgur.com/d76OQZt.jpg
日本的火鍋湯底
https://i.imgur.com/eUuAbUY.jpg
另外除了大家都知道的那幾種食物外
來日本會推薦台灣人吃 豆腐料理、炸牛排(牛カツ)、魚定食(差不多日幣1000出頭)、鰻魚飯
日本料理魚的方式跟台灣不一樣、不會很乾
推薦試試
最後申明一下
我沒去過47都道府縣,但吃過不少米其林^^
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日幣一千在東京能吃的還有台北能吃的 我覺得東京吃到的比較好吃
台北一堆店都2-400台幣好貴
但如果是日幣4-500以下的
台灣的東西比較好吃
補充剛才在下北澤看到的店家食物介紹
https://i.imgur.com/yv2d7Hl.jpg
日本店家賣的台灣豆花(沒吃過)
價位就很日本
https://i.imgur.com/v1IwIIP.jpg
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推薦去大久保吃喔
大都韓國人開的
如果你還不喜歡的話可能是台灣人胃口不合的問題?
韓國泡菜2000多種
很難說哪個正統?
不過我問過在日韓國人 他們覺得那邊普普而已 韓國的比較好吃
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